Netflix韓國料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》以明星主廚與素人廚師進行料理對決爆紅,並邀請韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU SEOUL」主廚安成宰以及知名美食家白種元擔任評審,成為近期最紅新作。就有眼尖的台灣網友發現,安成宰主廚6年前曾來訪台灣,並在個人Instagram上分享了品嚐台灣小吃的照片,還用hashtag大讚「好吃好吃」,話題引發討論。
安成宰主廚6年前來台,大啖「深丘大腸蚵仔麵線」
有台灣網友發現,安成宰主廚6年前曾來台,在計程車司機推薦下,他品嘗了板橋一家麵線,並在IG上貼出麵線特寫及享用的側拍照,還用hashtag大讚「好吃好吃」。
貼文引發網友們的熱烈討論,紛紛表示,「這家生意很好!」、「原來家鄉板橋擁有三星米其林大廚認證的美食」、「這家在地板橋人美食」、「早上才吃,這是板橋人的經典豪華早餐」、「深丘麵線的確很好吃...」。
實際搜索Google評論可以發現,「深丘大腸蚵仔麵線」在將近2000則留言中,獲得平均4.4星的高分,不少吃過的人大讚,「一定要點大碗的綜合麵線,蚵仔新鮮又大顆,大腸香嫩入味,搭配店家的特製辣椒,真的很過癮」、「大腸、蚵仔處理的很乾淨、新鮮,麵線湯頭柴魚香甜」、「麵線屬於清爽的那種,蚵仔大顆,大腸入味,料蠻多的,好吃」、「湯頭味道濃郁,大腸偏軟蚵仔新鮮大顆,整體而言算的上板橋的第一名」。
責任編輯/陳得馥