廣州街夜市脆皮蚵仔煎
這家蚵仔煎特色是香脆的餅皮以及飽滿的蚵仔，餅皮能如此薄又酥脆，是因為老闆在製作時先放蚵仔，再淋粉漿、豬油，等粉漿煎的稍為焦脆之後才撒上蛋液，用眼睛就能看到餅皮邊邊的薄、酥、脆！
地址：台北市萬華區廣州街224號
營業時間：17：30～00：30
五燈獎
三重不可錯過的美食還有滷肉飯、豬腳飯「五燈獎」，只要提到三重滷肉飯，幾乎都會提到這家！滷肉口感入口即化，入口便能馬上感覺到嘴唇上沾滿膠質的黏性，滷汁則是甜中帶鹹，配上白飯剛剛好，會讓人一口接著一口吃，停不下來。五燈獎有兩間店，節目中白種元前往的是自強路五燈獎。
地址：新北市三重區自強路一段119號／新北市三重區正義北路38號
營業時間：11：00～20：00／09：30～21：00
吳家牛肉麵
吳家牛肉麵是北投著名的牛肉麵之一，許多韓國人來台灣也必吃這家。吳家牛肉麵的牛肉帶有嚼勁又大塊，湯頭很起來順口濃郁，整體份量也不少，吃起來蠻有爽度。節目中，白老師教大家可以先喝一口湯，再加入酸菜、辣椒醬、辣油以及烏醋，提升風味。
地址：台北市北投區中央北路一段224號
營業時間：11：00～21：00
黃家香腸
黃家香腸是不少台北老饕的愛店，究竟是什麼好滋味也讓白種元這麼愛？這家的香腸肥瘦比例恰到好處，每一根都用炭火烤到油亮香脆，咬一口還會噴汁，香味超級銷魂。
地址：台北市中正區泉州街32之3號
營業時間：13：00～19：00（周一公休）
阿桑蚵仔麵線
位在黃家香腸隔壁的阿桑蚵仔麵線，大顆蚵仔與飽滿大腸，湯頭加蝦米與筍絲，這傳統好滋味不只在地人、白種元喜歡，就連BIGBANG成員「太陽」都在IG上曬出自己在阿桑蚵仔麵線大啖美食的照片。
地址：台北市中正區泉州街32-2號
營業時間：11：00～19：00
老順香餅店
台灣排隊鳳梨酥超級多家，但白種元選擇的是位於新莊廟街的百年老店「老順香餅店」，這也是節目中唯一推薦的台灣伴手禮店，店裡的糕餅與麵包樸實、沒有華麗外表，但卻充滿古早傳統美味，白老師推薦的是金牌鳳梨酥，有別於常見的鳳梨酥方塊外型，金牌鳳梨酥是扁平形狀，口感軟綿、不黏牙，也是店裡的招牌之一。
地址：新北市新莊區新莊路341號
營業時間：09：00～21：00
妙口四神湯
四神湯由芡實、蓮子、苓茯、薏仁等熬煮出帶有藕紫色的湯頭，湯裡真材實料，滿滿的蓮子、薏仁煮到軟爛入味，腸子也清理得乾淨、好咬，一點味道都沒有，湯頭喝起來還能嘗到淡淡酒味，冬天喝一碗非常溫補。
地址：台北市大同區民生西路388號
營業時間：11：30～17：00（周一公休）
本文／圖經授權轉載自欣傳媒（原標題：白種元台灣美食清單一次看！12家台北在地小吃征服白老師的胃）
責任編輯／蔡惠芯
