冬天正是適合吃火鍋的季節，如果不想出門，也可以購買賣場的冷凍鍋底、火鍋料在家享用，不過火鍋湯底品牌百百種，到底哪款最受台灣人喜愛？據《NOWnews》報導，全聯和家樂福都公布了自家銷售數據，知名老牌「雅方羊肉爐」在兩個賣場皆奪下第一，並且創下了千萬業績，相當受到歡迎。
2023年家樂福冷凍火鍋湯底銷售排行
1、雅方原汁紅燒羊肉爐
2、雅方岡山羊肉爐
3、石二鍋經典爆香石頭鍋
4、義美酸白菜鍋底
5、蕾媽媽岡山羊肉爐
2024年1-10月全聯冷凍火鍋湯底銷售排行
1、雅方紅燒羊肉爐
2、雅方東北酸菜白肉鍋
3、雅方特級紅燒羊肉爐
4、石二鍋爆香石頭鍋
5、義美酸白菜鍋底
6、良金金門高粱半筋半肉
7、雅方特級薑母鴨
8、台塑岡山羊肉爐
9、雅方特級小山羊羊肉爐
10、森泉珍中饌紅燒羊肉爐
最好吃火鍋湯底是哪款？
實際查詢大家對雅方羊肉爐的評價，「吃來吃去，還是覺得雅方紅燒羊肉爐最好吃，不僅肉質很嫩，湯頭還帶點甜味」、「味道鮮甜又順口，夏天吃也完全不燥熱」、「雅方肉多大塊（同事每種品牌都買過的結論）」、「這次天冷吃火鍋就買了『雅芳紅燒羊肉爐』跟『雅芳羔羊排爐』都不錯，肉不柴，份量OK，還會再回購」、「這個當火鍋湯底太讚了，性價比超級高，很多同價位的火鍋湯底只有湯而已」。
另外，知名火鍋品牌「石二鍋」所推出的冷凍湯底，也受到不少老饕喜愛，「跟在店裡吃的味道差不多」、「喝起來湯頭鮮甜，就像在店內吃火鍋一樣」、「湯頭鮮甜，濃郁又好吃」。
完整討論：《我愛全聯-好物老實説》
責任編輯／蔡惠芯
