這一系列《農村的遠見》紀錄片我看得很過癮。這一集〈自然農法〉讓我明白原來不用農藥、也不施肥,而是單就土地的特性適地適種,就可以讓作物長得很好。
不用特別去改變土壤的狀態,而是把它本來的特性找出來,去放大這片土地的優點,去種適和這片土地的作物,也不用輪流種很多種作物。如果這片土地就是適合種蘿蔔,那就讓他一直繼續種蘿蔔,把其特性發揮到極致,土壤跟作物會形成一個好的循環,讓這片土地變成最適合其生長的環境。
作物的種子也會因為這樣的循環,而變成更適合這片土地生長的種子,讓作物和種子都出自同一土壤和環境。活化土壤也是自然農法重要著核心:從源頭去找出土壤的問題、加以解決,讓土壤健康排水性佳。蟲害採取各物種多元的特性,創造出一個類似食物鏈的狀態,用自然的方式,控管維持作物生長過程的基本產量。
看這系列的紀錄片,我覺得心裡很溫暖。還有這麼一群偉大的人,不斷的思考人與土地的問題,人和大自然共存,怎樣取得平衡;在都市化的過程中,我們可否在心中保有一顆綠色的心臟?
無論在農業或是保育上,這系列紀錄片都提出了很棒的觀點,且不斷地朝更好的方向努力,其中荷蘭〈綠色核心〉的紀錄片我還看到眼眶泛紅。一個八歲小女孩,她把一整年的零用錢存下來,坐火車到一個造新生林計畫區種樹的故事,真是溫暖讓人融化。她說希望明年可以在她種的樹下野餐。多可愛的願望!我們要把大自然相互依存的概念放進心裡,為我們的後代留下更好更完整的自然生態。
每一個環節都更用心的關注和支持,讓自然農法被推廣到更多地方,讓我們吃得更健康,也讓土地更健康。
《農村的遠見》系列紀錄片每週二晚上十點於公視主頻
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http://bit.ly/ptsEternalFarmVillages (4K中文版)
http://bit.ly/EternalEng (英文版)
農村的遠見The Eternal Farm Villages
責任編輯/潘渝霈