根據經濟部統計處的資料顯示，2017年全台餐飲業營業額 5400億，「外送」就佔了整體營業額的5%，約270億元，除了傳統的餐廳外送類型之外，新興的餐飲外送平台也紛紛搶進台灣餐飲市場。科技不斷進步的現代，不論是在公司或是宅在家中，手機一點，想吃已久的餐廳美食輕鬆送到家！然而，這些新興的消費平台到底有哪些差異呢？
《食力》本次以台灣較常見的六大外送平台做比較，統整出來的資料包含基本背景、基礎功能比較、特殊功能比較等方向來進行相關資料的整理，比較的平台為以下：foodpanda、honestbee（誠實蜜蜂）、Uber Eats（優食）、有無快送（yo-woo）、foodomo及Deliveroo（戶戶送）。盤點消費者心中的疑惑，帶你一探究竟！
Ｑ：到底哪些地方有外送平台？
A：外送平台服務仍是一項非常新的服務系統，發展環境適合人口密集的都會區，因此目前這些平台的服務範圍都以北部地區（台北市、新北市、桃園市）為主，部分業者的服務地區隨著消費者的需求不斷新增，但也以中部和南部的主要商業區，如台中市、高雄市為主，或者拓展到園區型態的新竹市。
Ｑ：有多少餐廳與外送平台合作？
A：隨著越來越多的外送平台加入，各平台也不斷新增合作的店家，最早進入外送市場的foodpanda已有7000間餐廳合作，而於2018年10月才進入台灣外送市場的Deliveroo則在短短2個月的時間內就衝到900間餐廳。此外，為了吸引不同消費族群，平台也會選擇與不同的店家進行合作，像foodpanda合作店家以精緻型高價位餐廳為主，有無快送主打社區型餐廳也能外送，foodomo則有提供排隊名店的代排代買等等。
Ｑ：明明餐廳還沒休息，為什麼各個平台的營業時間不一樣？
Ａ：平台與店家的營業時間是會依照消費者所在的區域不同而有所差異，營業時間主要仍以平台上顯示的時間為主，會造成不同區域不同時間的原因可能是因為平台業者在外送員分布方面有做時間分配的關係，導致某段時間後沒有運送員可提供送餐服務。
Ｑ：訂單有誤時怎麼解決？
A：訂單出現錯誤，消費者第一想到的就是尋找客服，此時，能不能即時找到能提供諮詢的客服人員便是一大問題，目前除了Uber Eats僅有客服信箱以及app當中的基本QA之外，大多數的平台在app當中都有提供線上文字客服，有無快送、foodomo及Deliveroo更提供了客服電話等能夠快速解決問題的方式，除此之外也能夠於各平台APP當中能夠找到相關的諮詢方式，但客服是否能提供完善且有效的解決方式就要看各平台是否有進行客服人員的配置與訓練。
