在自然環境下,小雞會從巢中母親溫暖的羽翼下孵化出來。但在食品工業中,數十億鳥類從牠們生命的第一天起截然不同。
外國動物權利組織Anonymous for Animal Rights派出卧底調查,紀錄了現代大型工廠化農場是如何對待動物。
這段影片的各種連續鏡頭,呈現了生產線中的小雞牠們眼中的生活是甚麼樣子。其中最省思人心的是,我們可以看到小雞幾近原始的恐懼--所有生命的本能。牠們被丟到輸送帶上、被擠到小箱子裡、被裝上貨車,以及被活生生被碾斃的恐懼感。
每年大約有600億隻雞隻在世界各個角落被宰殺。全球的雞肉工業均是以人工化的孵化場為基礎,保持雞蛋溫度。在小雞孵化之後,隨即丟入輸送帶上,以便於分類處理。那些虛弱無力、有生理缺陷、較晚被孵出的小雞,以各種方式被淘汰。(一種最普遍的方法,就像影片中所看到的那樣,將牠們活生生地碾斃。)
至於其他賣相佳的小雞們則被打包,送往工業化農場。雖然這些做法在全球各地常常看到,但過去從來沒有以每隻小雞的觀點的方式記錄下來。
全球的工廠化工廠,都是如此流水線作業,把生命當作物品般對待。
但我們不用心灰意冷!好消息是,愈來愈多人開始關注工廠化農場的問題。很多人都願意減少進食肉蛋奶,蔬食友善的浪潮正席捲而來。因為人們願意改變,他們的改變,單在美國,已讓四億隻動物免於死亡,僅僅在一年內。
本文經授權轉載自食物知情權(原標題:從牠們的眼看世界:小雞新生的第一天竟是如此可怕)