除了蘇軾之外，也有其他人支持吃檳榔可以抵禦瘴病的觀點。像是南宋羅大經在《鶴林玉露》一書中提到：「嶺南人以檳榔代茶，且謂可以禦瘴。」他說自己剛到嶺南的時候，對檳榔敬謝不敏，過了一段時間才敢稍微嘗試看看，等到住了一年多，就完全吃上癮，「不可一日無此君矣。」
不過，也有人對檳榔嗤之以鼻，認為吃檳榔除了不雅觀之外，更沒有任何防瘴之功。南宋周去非的《嶺外代答》即寫道：「有嘲廣人曰：『路上行人口似羊。』言以蔞葉雜咀，終日噍飼也，曲盡噉檳榔之狀矣。每逢人則黑齒朱唇；數人聚會，則朱殷遍地，實可厭惡。」言詞中，對於嶺南居民嚼檳榔、吐紅渣的情狀，極盡輕蔑。
關於古人對檳榔的看法，中研院史語所的林富士研究員亦有豐富的研究可以參考。
瘴病論述生力軍——被貶官的士人們
宋代醫療史的有趣之處，就是第一次有這麼多士人和醫者，留下各式各樣關於瘴病治療的意見。當然，宋代之前可能也有類似這樣的對話，只是資料並沒有完整保留下來，流傳後世的文本幾乎都是醫書，收錄著由醫者掛保證，且經使用過、證明有效的「驗方」。
到了宋代，已經不只醫書在討論瘴病治療了，還包括各種書信、詩詞、筆記作品、史地采風等文本，原因就在於嶺南宦遊的士人也參與了書寫，留下許多珍貴的觀點和史料。
宋代士人的書寫特別強調親身見聞，這種整體文壇的風格演變，同步影響了南宋醫療敘事的呈現樣貌。也開始有部分士人認為，醫療用藥配方應該要配合患者體質和地理條件等個人差異。
發現這些關聯性和趨勢之後，陳韻如將更深入地探究分析，找出資訊秩序的變化軌跡。比方說，是不是有哪些地區因為印刷術的進步，而讓醫學知識擁有更好的傳播基礎？宋朝朝廷將醫學古籍重新校勘付梓，此種官方政策是否促進了民間的知識流動？這些都是值得再深究的課題。
＊本文摘自寶瓶文化出版《研之有物──穿越古今！中研院的25堂人文公開課》，由「中央研究院研之有物編輯群」所著。本系列結束。
