立法院財政委員會今(12)日以「雞蛋、美豬連爆洗產地,政府承諾嚴查美豬破功,食安危機遍地烽火,政府食安五環政策及預算之執行成效」為題,邀請農業部、衛福部等機關代表專案報告並列席備詢。衛福部次長王必勝於答詢時表示,進口雞蛋與豬肉的爭議並非「洗產地」而是「標示不實」,政府嚴查美豬也未破功,目前在後市場經查數十萬件都沒有萊劑問題,並無具體食安危機。
民進黨立委吳秉叡於質詢時問到,報告主題的「洗產地」定義為何?王必勝答覆,洗產地應是A國產品到B國加工後,當作是B國的產品販售,但近期被查獲違法的2家業者進口豬肉來台時,就已標明為美豬,若要洗產地應是從美國運送到加拿大後,在進口時標示為加拿大豬肉。
吳秉叡追問,通路商為何要做此標示?尤其加拿大豬肉進口價格,反而還比美豬更便宜,若標示為加拿大豬肉,在財務上未必能獲得利潤,恐只能在銷售上更通暢。王必勝也說,進口商主要考量,應是若標示為美豬,在市場上銷路可能受影響,因此鋌而走險改標為加拿大豬肉。
談及美豬恐含萊劑,王必勝說明,從前年1月1日至今,在邊境查驗上萬批豬肉,後市場查驗也是上萬件,都未查出有萊克多巴胺殘留,也就更無超過萊劑容許量的問題,因此本案屬「標示不實」,衛福部予以重罰,依法可處4萬至400萬罰鍰,造假則依《刑法》移送法辦。
不過,接續質詢的國民黨立委賴士葆質疑,美豬自今年起在邊境查驗的比率,從原先的100%逐批查驗,調降為20至50%抽批查驗,衛福部敢說沒有萊豬,「鬼相信?」但王必勝回應,衛福部邊境檢驗是用科學方法,從原先逐批查驗,經查廠後就調降,也未違背立法院決議。
王必勝也說,嚴格來講進口雞蛋與豬肉爭議應是「標示不實」而非「洗產地」,且正是因衛福部有好好把關,才能主動稽查出廠商改標,再由地方政府一起稽核,且查驗數十萬件豬肉都未含萊劑;民進黨立委沈發惠詢問,是否代表國內目前並無具體食安危機遍地烽火,只有不肖廠商被破獲?王必勝回應,「是。」