清潔瓦斯爐是最令人頭痛的家務之一。尤其做菜比較手忙腳亂的人，炒菜時常會把食材掉出鍋外，或太大火令油噴濺出來，煮頓飯就令廚房又髒又亂。久而久之就會出現頑固的油煙污漬，難以清潔。其實，只需用上清潔法寶，陳年污漬免狂刷就能輕鬆去除。
4招天然方法，輕鬆去除瓦斯爐陳年油垢
曾經以為洗碗精是廚房中的萬能清潔劑，但其實只需２種廚房必備材料，一樣可以自製清潔劑，去除頑固油煙污漬。那便是白醋和小蘇打粉了，以下有4個簡單的方法助你輕鬆將瓦斯爐頭清潔乾淨！
自製清潔劑材料1：白醋＋溫水
步驟1：以1：2的分量將白醋和溫水混合。
步驟2：用百潔布沾上白醋清洗爐灶，過程可帶上手套，避免弄傷皮膚。
自製清潔劑材料2：小蘇打粉＋漂白水／消毒劑
常見的過氧化氫即是漂白劑與消毒劑，搭配小蘇打粉便成為強力清潔劑。
步驟1：將適量的過氧化氫滴在小蘇打粉上，兩者接觸就會開始冒泡，污漬便開始分解。
步驟2：最後只要用布和清水擦洗乾淨便可。
自製清潔劑材料3：小蘇打粉＋鹽
這個方法跟上一個方法相似，只是效果較弱。
步驟1：小蘇打粉、鹽和水的比例是1：1：1，拌勻成膏狀物。
步驟2：可用毛巾或牙刷沾取清潔劑，再搓洗污垢，再重複做法一次。
步驟3：等待3分鐘左右，用清水和抹布抹乾淨即可。
自製清潔劑材料4：橄欖油＋多功能清潔劑
廚房沒有白醋跟小蘇打粉，也可以用油及多功能清潔劑來去除污漬。
步驟1：將食用油倒在污漬上，用抹布來回搓入污漬中。
步驟2：再用多功能清潔劑噴在油上面，再用另一條濕的抹布，擦洗污漬便可。
2種日常清潔瓦斯爐的方法
除了以上的方法對抗頑垢外，定期的清潔便是有效阻止油煙污漬產生的最佳方法，同時也要注意避免令瓦斯爐受到傷害。以下為2種日常清潔方法及注意事項：
日常清潔方法1：滾水
滾水是對抗油煙污漬的好幫手，因為滾燙的水能夠溶解油分，令油漬容易清理。可以慢慢將熱水淋到污處再用抹布擦除，不過要小心燙傷。
日常清潔方法2：白醋
平常可以用比例 1：2 的白醋和清水製作清潔液，混合後放入乾淨的噴霧瓶中。
炒菜後可以噴到爐上用抹布作清潔，令髒污被移除。
但要小心，醋酸會與大理石中的碳酸鈣產生化學反應，令大理石表面失去光澤。如廚房有大理石應避免接觸到。
電磁爐避免強酸清潔劑
電磁爐在清潔上相對簡單得多，把清潔劑噴在百潔布上擦拭爐面便可。
本文經授權轉載自香港01。（原標題：瓦斯爐清潔｜廚房孖寶輕鬆去除污漬！4個簡單方法 鹽油一樣幫到手 ）
責任編輯／林俐
