為麥當勞供應雞肉製品的泰森食品公司(Tyson Foods)遭動保團體踢爆旗下農場虐待雞隻、飼養環境惡劣,並暗中錄下影片為證。這對麥當勞苦心營造的「重視動物福利」形象無疑是一大打擊,泰森食品已宣布與該農場解約。
供應商虐殺雞隻
這則影片是由美國動保團體「憐憫動物」(Mercy for Animals)在田納西州德尤德姆(Dukedom)的「T&S」農場暗中拍攝,影片中可清楚看到,農場的員工用附有長釘的棍子毆打雞隻、用腳踩住雞的頭部,再用力抓住雞腳往後扯以折斷脖子。
T&S農場是大型家禽生產商泰森食品公司的承包商,泰森食品則為麥當勞(全美第二大家禽購買者)供應雞肉製品。
BREAKING! New MFA undercover video exposes secret ingredient in @McDonalds McNuggets: CRUELTY. http://t.co/lUOx8hYFfa pic.twitter.com/x0qOFJs7yE
— Mercy For Animals (@MercyForAnimals) 2015 8月 27日
泰森食品公司的發言人斯帕克曼(Worth Sparkman)表示,公司正在調查這部影片,但「根據目前已知的資訊,我們將與該農場解約。」斯帕克曼強調,泰森食品公司重視動物的福利,這部影片不代表公司旗下數千名農民都是這樣對待動物的。
麥當勞強調,影片中的行為令人無法接受,支持泰森食品與T&S農場解約,也將與泰森食品合作展開進一步調查。
家禽死於器官衰竭
「憐憫動物」的律師芭拉(Vandhana Bala)指出,這部影片是協會的一名成員到T&S農場工作1個月之後拍下的,期間該成員目睹了超過100件虐待動物的實例。
WATCH: Graphic video shows @McDonalds and @TysonFoods supplier stabbing chickens. http://t.co/vOqWV3uiK1 pic.twitter.com/tVISg3svf1
— FOX Business (@FoxBusiness) 2015 8月 27日
此外,在調查過程中,動保團體也發現,農場裡的家禽成長過快,尚未發育完全的四肢無法承受體重因而殘廢,這些家禽也常死於器官衰竭。農場裡有超過12萬隻家禽,擠在矮小的棚子裡,與自己的排泄物為伍。
被運往屠宰場之後,這些家禽會被送往泰森食品位於聯合市(Union City)的食品加工廠,被製成麥當勞的麥克雞塊和其他雞肉製品。
麥當勞風波多
芭拉強調:「麥當勞應該堅守道德立場,將虐待動物和可怕的制度化農場從其供應鏈中淘汰。」
T&S農場的業主之一布拉辛蓋米(Susan Blassingame)拒絕對此影片發表看法。
麥當勞6月傳出將縮減美國的分店數量,是40年來頭一遭。日本麥當勞也因為遭民眾抵制而營運虧損,收掉100多家店。現在傳出供應商的農場虐待動物,對麥當勞的企業形象與經營狀況又是一次打擊。
McDonald's drops nuggets supplier after video shows animal cruelty http://t.co/huoxkTjnT3 #UniteBlue pic.twitter.com/95ElxMT9G5
— The Progressive Mind (@Libertea2012) 2015 8月 28日