台灣食安問題近年層出不窮，但對資本龐大的廠商而言，現行法令的制裁如同隔靴搔癢，毫無恫嚇作用。對此，衛福部擬依《食品安全衛生管理法》授權，將違法業者的資本額列如裁罰金額考量，外商對此大吐苦水，甚至揚言不惜撤資。
美國商會12月公布年度白皮書的期中盤點結果，報告指出，美商對我國放寬白領外勞來台工作、擴大專利連結等政策感到滿意；但針對衛福部擬將業者資本額納入裁罰考量，大喊吃不消，引起外資強烈反彈。
國發會指出，資本額越高的業者，對我國食品供應鏈的影響越大，而新制上路後，犯法的廠商資本越大，被罰的錢就越多。我國食安問題中不乏出現國外大廠，其中甚至有資本額達數百億的集團，對此，外商向國發會陳情表示，不應將資本額納入裁罰金額考量。
國發會則回應，近期將就食安管理議題召開跨部會協調會議，並年底前邀請衛福部與外商開會溝通，其中包括歐洲、美國、日本的廠商代表，除了扮演居中協調的角色外，國發會期許能讓台灣的食品管理條例與國際接軌。
