縫鈕釦、換拉鍊,尋常巷弄裡的工作,一名壯漢卻率領娘子軍組成裁縫部隊,悄悄進駐101、新光三越等20個商場,各大精品和貴婦名媛,都是他們的客戶!
繽紛熱鬧的台北101商場,衣香鬢影、人聲鼎沸,但一手推開通往廁所的通道,一下子從光鮮明亮掉入安靜的空間中。
就在廁所隔壁,小小一間3坪的工作室,裡面擠了大約十來人,有人在試衣服、有人在量身,也有人在此聊起天來,熱鬧程度不輸外面的商場,這裡是101商場裡「最角落的心臟」—精格修改室。
提起精格,可能沒幾人聽過,但若提起101裡幾位手藝精湛巧奪天工、衣物破損都能妙手救回的師傅,許多大台北的婆婆媽媽、貴婦名媛可能都不陌生。而成功打造這支裁縫大軍,成為全台最強部隊的,是身高185公分的壯漢—胡震台。這位壯漢連一個鈕釦都不會縫,卻是這些裁縫大軍口中的「最暖心老闆」。
縫鈕釦、換拉鍊,通常只是主婦為了貼補家用,用一台裁縫車在巷弄間搭起的兼差工作,但胡震台卻率領70位全職裁縫師,悄悄進駐101、新光三越、明曜百貨、福華名品等20個據點,甚至連LV、迪奧、BOSS等精品服飾的修改,都送往精格。101迪奧店經理Alice說:「衣服交給精格,就是信任、放心。」
坪效發威! 外接訂單比商場還多
精格修改室,乍看只是一間小小工作室,但早自民國86年就登記有案,是一家20多年的公司。每一間工作室雖不過3坪大小,一年營業額超過500萬元的卻所在多有。
以101為例,除了二樓廁所旁的工作室接單處理簡單的修改,四樓還有一間裁縫室,繁複、高難度的改裝工程就送到這裡來;光是101就用了6位全職的裁縫師,還不包括周年慶或旺季時兼職幫忙的職缺,生意鼎盛超乎想像。
但根據101商場行銷部資深總監李亞屏表示,商場裡以服飾為主的專櫃僅占約四成;6位裁縫師的編制,怎麼算都太多,原來,精格的手藝聲名遠播,在商場裡修過衣服的客戶,日後修改衣服都習慣往這裡送,許多據點外接的業績,甚至比商場裡轉送過來的訂單還多。「結合整個信義區生活圈的形態,精格表現淋漓盡致。」李亞屏說。
換句話說,雖然是藏身在商場裡,卻身兼街邊店的效益,兩相加總拉升了業績,這是精格可以在寸土寸金、講求坪效的百貨商場裡生存下來的關鍵原因。
精格能穩坐百貨商場修改大王地位,精神領袖胡震台功不可沒。
「家家有本難念經」 暖心頭家堅持薪水袋發薪
一般人對這個名字可能陌生,但在台北服裝業提起這個人,幾乎人人皆知,更習慣他經常一身短褲、POLO衫的打扮穿梭各商場的模樣。這一天,我們跟著他的步伐走進101商場,他是來「發薪水」的。發薪水?薪水不是直接轉入薪水帳戶?還要老闆來發?
「這個產業很特殊,70位裁縫師有71個故事(意指每個人都有辛苦的人生經歷),有的人薪水要偷偷塞回娘家,有的人薪水要接濟在外苦讀的孩子,唉!辛酸說不完,所以我們至今用薪水袋發薪水。」胡震台一名壯漢,講起這些故事卻流露出柔軟的一面。這一站發完,他下一站要到美麗華百樂園,偷瞄一下上面的薪水數字,其實不算低。
本文經授權轉載自今周刊 (第1168期) (原標題:標/3坪修改室靠縫鈕釦、換拉鍊年收500萬 壯漢老闆如何收服貴婦名媛?)
責任編輯/林安儒