台灣服務業奉行顧客至上精神，過度以客人為尊，卻導致了「奧客」的誕生，三天兩頭就可看到服務人員遭受不合理對待鬧上新聞。美國維吉尼亞州一家咖啡廳的員工卻反其道而行，用幽默風趣的手法，展開一場「服務業的反擊」，教育客人「態度決定服務的高度」。
美國咖啡店用定價教客人禮貌！
位於美國維吉尼亞州的咖啡廳CUPS Coffee＆Tea，店門口一張引人注目的看板，放了不到一天就引起媒體報導，上面寫著：
「小杯咖啡」，5美元
「小杯咖啡，謝謝」，3美元
「你好，麻煩請給我小杯咖啡，謝謝！」1.75美元
同樣一杯咖啡的價格，依照顧客點餐時的禮貌程度決定！點餐時只說「小杯咖啡」要價5元，而多加「謝謝」兩字變成 3元，要是跟店員打招呼，更是只要1.75元！根據當地媒體WDBJ7及CNN採訪，寫下這個玩笑的員工Austin Simms表示「我決定這樣做，是因為這個世界已經失去禮貌及問候，我想讓人們多點連結⋯⋯工作忙碌的人們常常『忘記』跟辛苦的服務員說聲哈囉，也不了解我們從事服務業的人。」事後Austin證實，這個看板純粹是個幽默，希望藉此喚起顧客的禮貌與尊重，店內小杯咖啡不會賣到5美元。
即便對Google，英國奶奶都不忘說謝謝
畫面轉到英國，一位奶奶在用Google搜尋時，總不忘在搜尋詞條後附上「請」和「謝謝」，孫子Ben一次意外打開筆電，看到奶奶搜尋紀錄寫著「麻煩請告訴我羅馬數字McMxcviii是多少，謝謝你」，即便對象是電腦，仍不忘尊重和禮貌。這段讓人會心一笑的佳話，被Ben拍了下來並傳到推特上，向全世界分享這段溫馨小插曲。
奶奶似乎以為電腦的另一端有個真人專門回答她提出的問題，Ben說，「奶奶覺得，如果有禮地問話，Google搜尋結果可能會比較快出現。」Ben的推特貼文底下也引來英國Google回應：「親愛的奶奶，祝福您一切平安。世界上每天有幾十億筆搜尋，而您的搜尋讓我們感到特別溫馨。噢，答案是1998喔。謝謝您的問題！」
付錢買服務，不代表你能為所欲為
台灣日前在社群網站上一篇貼文引起熱議，不禁讓人對奧客行為直搖頭，一位超商女店員，遇到客人問牛奶如何搭配才比較優惠，沒想到客人卻拿另一個品牌硬拗說要折價，店員解釋沒辦法實施優惠，卻遭客人砸整罐鮮奶，還對店員大罵。
臉書「靠北奧客」粉絲團裡頭則道出一則則服務業的辛酸史，下面這篇貼文是一個服務人員描述上班時遇到不合理的要求，把顧客像「小孩」一樣對待，客人不開心要哄還要安撫，服務人員不知不覺成為奶爸奶媽，不禁讓人反思，奧客到底是本性如此，還是被「寵」出來的呢？
外國人常說：「台灣最美的風景是人」，但有導遊抱怨說，就在出發前幾天，被告知有團員要取消行程，由於「導遊長太醜」，令他哭笑不得，大嘆服務客人實在好難。「服務」本身也是一門「專業」，也是人與人之間的互動過程，彼此的關係是對等的，唯有互相尊重，才能建立雙贏局面。
