我在崇光社大分享環境友善的農耕課,恰好是現在最火熱的議題。來上課的人多半是忙碌工商社會的上班族,我常在想一個問題,這些一輩子在都市長大生活的同學們,為何要來上農耕課?唸了一輩子的書,從來沒有真槍實彈操練的體育課,為何上了班、有了家庭孩子,每天為了生計已經勞累不堪,何苦來到社大,選擇遠離都市的近郊農場,不怕泥濘、不怕雨淋、在開墾的過程中被泥土折磨、被老師要求,為何想來經驗這一切?
也許是因為,土地—就是像家一樣的存在。
一群人進到田裡,透過觀察環境與人、作物之間的共生模式,來理解環境其實沒有想像中的難以親近,面對每一個沒有種過的作物,用4個法則去認識它,就像認識一位初見面的人一樣。
1. 植物喜歡的光照(半日照、全日照)
2. 植物喜歡的溫度(育苗期、成長期)
3. 植物喜歡的濕度
4. 植物喜歡的土壤條件(沙質土、粘質土、壤土)
它是淺根、深根還是横向根?是攀藤還是草本或木本?這些訊息其實很容易掌握,不需要花太多時間死背,下了田之後,只要創造植物愉悅生長的環境,讓它們在這個環境中開心地與大自然共生,不管是誰,看到菜的成長,感受到它無論生長在什麼樣的環境中,都百分之百盡全力的活著。
無論是我們認識的蔬菜,還是不知道名字的草,它們的生命能量是積極向陽的,所以我們以為是我們在照顧它們,實際上是它們的能量在整個生長過程中在支持著我們。
當大自然是植物的照顧者時,植物在分解後會給予土壤中所需要的養分,當人類是植物的照顧者時,植物也會給予照顧者身體所需要的養分。因此,我們在農耕的過程中,找回很久沒有的健康,還有令自己開心的能力。
我不會教農耕,因為我無法創造出一粒種子,那是大自然的運作。萬物皆有定時,按著它自己的時序生生不息著。但我能分享一種法則,就是植物在自然環境中想要告訴我們的事。
對一件事懷抱熱情,並不會因為沒有人關注自己在做的事而感到失落,我們選擇做的每一件事,只會因為做得開心而豐富自己的生命,這跟別人要來肯定我們一點關係也沒有,一個能夠自得其樂的人,他的生命能量內斂而強大,祝福你也能找到大自然想要告訴你的道理,讓大自然帶你回家。
作者介紹│謝無愁
1975年生,父母取其名,期望處世無憂無愁,生涯歷程接觸農耕及中醫食療的專業,分享自身體會透過觀察天地自然與飲食選擇滋養身心。現為信義、大安社區大學講師,同時為綠學院客座綠色帶路人。
本文經授權轉載自綠學院(原標題:讓大自然帶我們回家)
封面圖片來源/Toomore Chiang@flickr,CC BY 2.0(示意圖,非當事人)
責任編輯/謝孟穎