明明看起來30多歲的年輕人，血管老化卻像是老摳摳。一旦血管老化，失去原本的彈性與柔軟性，以致血液無法順利流通，就可能引發許多疾病。國人十大死因中，竟然有5項都與血管有關。如何活化血管保健康？營養師建議，逆轉老化血管需要遵守「黃金3守則」。
十大死因中 5項都與血管有關
健康的血管非常重要，柔軟富有彈性的血管，可以讓血液與營養素暢通無阻的到達體內每個角落，所以血管越年輕代表人體越健康，國人十大死因有5項都與血管有關，包括：血臟疾病、腦血管疾病、慢性肝病、糖尿病、高血壓。
尤偉銘營養師指出，大家是否在抽血過程中，有看過自己血液是什麼顏色嗎？！曾經有1位病友抽完血後，面有難色的進來營養門診問營養師、病友：剛剛抽血發現血液怎麼會是濁濁的土黃色。
經過查詢血液生化報告之後，三酸甘油脂479mg/dl、低密度脂蛋白-膽固醇193mg/dl果然是典型高血脂症患者，理想的血脂濃度：低密度脂蛋白-膽固醇＜130mg/dl、三酸甘油脂＜200mg/dl。超標的血脂濃度，容易造成重要血管阻塞引起腦中風、心肌梗塞，癱瘓及致死機率非常高，其中最常見的就是粥狀動脈硬化，主要原因是超標的血脂濃度在動脈壁內形成脂肪斑塊，造成動脈管壁硬化及阻塞，最終血液無法通過動脈而引起栓塞及缺氧。
為什麼血管會發生阻塞？ 血管的異常、老化，通常跟年紀有很大的關係，但是近年來血管疾病有年輕化的趨勢。只要天氣溫度驟降，就連20、30歲的年輕人也會發生心肌梗塞、腦栓塞、腦出血。
血管異常有警訊：胸口疼痛、呼吸急促、心跳太快等
尤偉銘營養師表示，這些血管異常現象與平日飲食及生活習慣，都有明顯的關聯性，血管破裂、狹小、阻塞等，都是不健康血管常發生的問題，若是感覺到胸口疼痛、呼吸急促、心跳太快，或不規律、四肢產生麻木，或疼痛、暈眩、嚴重頭痛嘔吐，且發生頻率越來越多次，就是血管異常的警訊！暢通的血管最怕就是發生堵塞，常見的原因包括：血管壁增厚、血管彈性變差、血管容易發炎內皮損傷，當血脂濃度超標血管堵塞機率更高，若是日常飲食與生活習慣不改變將無法改善血管健康。
避免血管堵塞 營養師推薦3大類食物
哪一些天然食物有助於避免血管堵塞？如何清除血管中過多的壞膽固醇？低密度脂蛋白-膽固醇從肝臟代謝產生，並負責將肝臟產生的膽固醇透過血管送到人體各個角落，若飲食中攝取過多脂肪，肝臟將產生更多的低密度脂蛋白-膽固醇並運送更多膽固醇到血管中，造成血管相關疾病。幸好某些食物可以幫助血管清除過多脂肪酸與膽固醇，尤偉銘營養師建議多攝取以下3大類食物：
