美容美髮業有多競爭?一條街上四五家髮廊早是司空見慣,各家還得比拚服務品質、比燙染技術創新,不時送上飲料、點心還加上按摩。然而連鎖品牌推陳出新,市場競爭激烈之下,即使祭出各種折扣促銷,也難留住客戶,於是多數的業者只能各出奇招,盼在夾縫中求得一線生機。
其實在競爭激烈的商業市場,不論是哪個產業,為了爭取生存機會,都有許多企業因為面臨大量的競爭對手,採用相同商業策略或以削價方式拚奪,而讓公司及整個市場環境陷入惡劣的的紅海危機中。因為大部分的企業往往陷入舊式的思考窠臼,固執於利潤早已縮小的既有市場,難以脫離廝殺拼鬥的局面。
此時唯有採用「藍海策略」,找出一個「沒有競爭對手」的市場,才能不被市場而左右。《百大企業都在學的新藍海策略:勇敢做出差異化,才能贏得大商機》一書中,日本作者安部徹也用了出版社當作案例,逐步列點之外,更採用圖文並茂的故事敘述,帶領讀者探討何謂「藍海策略」,以及如何擬訂策略草圖。
安部在書中也舉出運用藍海策略的成功案例,就是知名的日本廉價理髮企業 QB HOUSE,以10分鐘一千日圓(台幣 300元)的剪髮價格,在業界殺出重圍。但藍海策略的重點除了追求低成本之外,最重要的關鍵是追求「差異化」以及「價值創新」,也是掌握藍海策略成功與否的關鍵。因此創辦人小西國義廢除了洗頭、按摩等多餘的服務,店內也沒有廁所、洗髮椅、收銀機等,採用機械自動化的形式,將成本降至最低,並將客群鎖定在「想節省時間與金錢」的顧客。
本書的故事與案例淺顯易懂,先說明藍海策略的基礎知識,再以 5 個章節的短篇漫畫,通過故事主角的商業危機,逐步帶領讀者套用策略的 6 大步驟並詳解說明,將這本商業書籍變成一本有趣的教材,相信不論是企業領導者或是創業中老闆們,都能從中獲得不少啟發。
文/ Yvonne H.
本文經授權轉載自女子學(原標題:不洗髮、不按摩,這家快速理髮店靠什麼讓顧客年破千萬?)
責任編輯/陳憶慈