7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌，兩家的商業模式常常被拿來比較，除了企業財報之外，我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。
7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌，截至2022年9月，7-11在台灣的門市數量已經超過6500家，全家門市數量則超過4000家。兩家的商業模式常常被拿來比較，除了企業財報之外，我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。
本篇文章是商益與amiko AI合作，由amiko AI提供資料，從數以千萬計的發票資料中，分析出2022上半年兩大便利商店的商品銷售總額排行，商益再將這些商品分類，就得出消費者最仰賴便利店的商品與場景。
直觀兩家便利商店消費總額排行前十名，清一色是拿鐵咖啡系與鮮乳等，單價較高的快篩也入榜。我們將兩家便利店的商品百名榜分類來看，飲品、酒類、輕食與餐盒四類為最熱門的項目。
7-11 飲品以拿鐵咖啡最受歡迎
觀察7-11的飲品，以拿鐵消費總額為最高，其次是瑞穗鮮乳與瓶裝水。
在酒這個類別下，啤酒是最受歡迎的品項，第一名是金牌啤酒，其次是麒麟霸，金門高粱酒則位居第四。
消費者喜愛7-11鮪魚飯糰與經典奮起湖便當
消費者喜歡在 7-11 購買的輕食茶葉蛋位居第一，其次以飯糰為主，鮪魚、肉鬆口味最受歡迎。
在餐盒方面，7-11的經典奮起湖便當位居第一，日式、泰式、爪哇咖哩飯分據第二到第四名。可見除了經典便當外，消費者青睞咖哩類的正餐。在前十名當中，飯類佔9位，麵類僅培根奶油義大利麵入榜。
全家飲品第一名也是拿鐵
全家的飲品第一名也是拿鐵咖啡，鮮奶則是林鳳營這個品牌上榜。前十名除了一項鮮乳與一項瓶裝水外，其他入榜者皆為咖啡。
在酒類者這個品項，消費者在全家購買的前十名皆為啤酒，前三名依序是：金牌台啤、麒麟霸、海尼根，其中金牌台灣啤酒上榜次數最頻繁。
全家輕食熱狗受歡迎，正餐選擇日式豬排咖哩歐姆蛋
在輕食類別，銷售總額第一名也是茶葉蛋，再來是原味熱狗，飯糰上榜四項，吐司上榜兩項，原型食物蕃薯也擠進前十名。
在餐盒方面，豬排咖哩歐姆蛋排名第一，健身Ｇ肉餐盒位居第二。總的來說，咖哩飯、歐姆蛋是較受歡迎的品項，在前十名中，奶油培根跟蒜香海鮮兩種義大利麵入榜。
註：在本次的超商產品銷售金額排行中，菸品類的商品有被剔除。
本文／圖經授權轉載自商益（原標題：攻佔7-11與全家銷售金額排行榜第一名的產品：大熱拿與茶葉蛋）
責任編輯／趙鳳玲
