位於新竹橫山鄉的內灣老街,不同於台灣千篇一律的老街,保留了建築古色古香之美,並匯集新竹傳統客家美食,以及在地限定的伴手禮與傳統料理,想知道內灣美食有哪些不能錯過的清單嗎?又有哪些是網友激推非吃不可的內灣美食呢?一起看下去!
新竹內灣老街
位於新竹縣橫山鄉的內灣老街,大家應該不陌生吧!內灣老街鄰近台鐵內灣支線終點站「內灣站」,所以搭乘火車就能直達老街;如果是開車過來,周邊也有數座停車場可停放車輛。
由於新竹橫山一帶以客家族群為主,所以來到內灣老街,可以嚐到新竹特有的客家美食,像是內灣最著名的野薑花粽,以及客家菜包、客家擂茶、客家湯圓、發糕等傳統在地小吃,各式各樣的新竹美食這裡一次能嚐遍,也難怪國內外觀光客都這麼愛逛來內灣。
此外,內灣老街本身保留完善的傳統街屋,所以來這邊逛老街,可以一邊感受復古小城氛圍;一邊體會濃厚客家風情。聽到這裡是不是迫不及待想到內灣老街覓食,品嚐內灣美食了呢?趕快繼續看下去,內灣老街必吃美食有哪些!
內灣美食地圖
1.內灣美食|內灣茶堂客家菜
地址:新竹縣橫山鄉中正路61號
電話:(03)584-9362
營業時間:09:30-21:00
店面外觀乍看不太起眼的內灣茶堂,其實有許多深藏不露的美味客家菜,也是不少網友指名到內灣老街必吃的客家菜餐廳之一。
店家對自己的手藝也相當有信心,大膽在店門口打出「不好吃免錢」、「保證不踩雷」標語,甚至還有食客形容這裡的菜「好吃到可以連吃三碗白飯」,可見人氣之高。
店內推出四菜一湯、五菜一湯、六菜一湯,價格只要500元起,凡點合菜還會附贈東方美人茶跟擂茶,相當適合一家人出來用餐,不但每樣特色料理都可以嚐到,平均一人200多塊就可以飽餐一頓的價格也相當划算呢!
2.內灣美食|羅媽媽野薑花粽
地址:新竹縣橫山鄉中正路89號
電話:0910-551-423
營業時間:平日10:00-16:00、假日10:00-18:00
說到內灣老街必吃的美食,無庸置疑第一位就是超人氣的野薑花粽!
野薑花粽是客家人在農忙時運用田裡隨手可得的野薑花葉所包的粽子,在內灣老街上其實有多家販售野薑花粽的店家,基本餡料多以香菇、蝦米、肉絲、油蔥、蘿蔔乾為主,並以此為基底延伸出不同口味。
這家羅媽媽野薑花粽曾拿過金質獎,也是老街上的老店,菜單有野薑花招牌粽、客家小炒粽和帝王粽。以招牌野薑花粽來說,一顆只要20元銅板價,裡頭包裹滿滿櫻花蝦、豬瘦肉、蘿蔔乾,一口咬下野薑花濃郁的香氣四溢,讓人忍不住一顆接一顆。