台灣人愛喝飲料，手搖飲店比比皆是，然而含糖飲料會傷腎，而且傷害極大，新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞指出，喝含糖飲料不只會導致體重上升、肥胖，間接影響腎功能，還有可能糖尿病、尿酸過高、痛風，因此建議民眾若有喝手搖飲的習慣，趕快戒掉。
含糖飲料傷腎臟
陳佑丞醫師近日在臉書表示，根據財政部資料統計，民國106年至110年間，台灣飲料業家數逐年成長，自106年的21,346家增加至110年的27,414家。經濟部統計資料也顯示，手搖飲店的營業額從民國99年的197.8億，成長到109年的580.9億。
而誰喝最多手搖飲？當然是年輕族群朋友們。陳佑丞醫師說，根據2021年台灣腎病年報統計，每年新發生透析患者主診斷為糖尿病的比例，從2000年的34.4％，上升到2019年的47.9％。其中值得注意的是，在年輕族群（20～39歲），新發生透析患者主診斷為糖尿病的比例有逐年上升趨勢。這顯示糖尿病跟年輕人愛喝含糖飲料有絕對相關。
含糖飲料對腎臟的影響：
1、體重上升、肥胖：肥胖者血壓、血糖、血脂肪都會上升，間接影響到腎功能。
2、糖尿病：糖尿病為台灣洗腎排名第一名的原因，約佔45％。
3、尿酸過高、痛風：果糖在代謝過程中會產生腺嘌呤，接著轉變成尿酸，最後導致痛風。而痛風性腎病變也是洗腎的原因之一。
陳佑丞醫師表示，2021年系統性回顧分析研究顯示，喝含糖飲與蛋白尿、腎功能惡化相關，當1週喝超過7杯含糖飲料時，慢性腎臟病風險會顯著增加。也有研究指出，喝含糖飲料與第二型糖尿病、心血管疾病及死亡率增加皆有顯著相關。
陳佑丞醫師說，如果真的想喝東西，可以選擇安全的替代飲品：
1、白開水：白開水永遠是最健康的飲品。
2、選擇減糖、減脂、低熱量飲品：像是無糖茶、無糖豆漿、低脂鮮奶、黑咖啡等。
3、含有膳食纖維較佳：可延緩血糖上升。
4、添加料選用低熱量的：像是仙草、愛玉、蜂蜜、奇亞籽等，避免高熱量的添加物像珍珠、粉圓、芋圓等。
本文經授權改寫自陳佑丞醫師
責任編輯／李艾庭
