登島旅遊，午餐時，你在小吃店點了島嶼招牌菜，紅燒淇鰍魚。
點餐時店員問你：「要辣嗎？」
你知道辣有不同等級，超辣、麻辣、火辣、中辣、小辣、微辣等等，你也曉得，辣能醒味提味，是百味之王。儘管不善吃辣，「微辣吧。」你還是隨興點了最低等級的辣意，想說為這趟登島旅遊的遊興加點溫，添點熱。
沒想到的是，這道微辣紅燒淇鰍魚上了桌，竟讓你吃得滿頭滿臉，汗流涔涔，舌頭發麻，一連解開領口三顆釦子搧風，頸脖間還是火舌舔過般一陣陣火熱發燙。
分明辣過頭熱過頭了。
連灌了五杯冰水，嘴裡還是嘶嘶吸氣，為火燒如萬針芒刺般的舌頭降溫。
「嘶──嘶，不是說微辣嗎？」口裡吸著滿腔火氣，你一邊招來店員質問。
你心裡想，不是店員聽錯，就是大廚搞錯。無論如何，至少重新換一盤來，才能稍稍退火消氣。
「是微辣啊，沒錯。」店員二十來歲未經世面的毛躁小伙子，語氣竟敢如此堅定。
爭執了半天，還是喚店長出來解決。
沒料到，店長查看了點菜單後依然堅持：「再三確認後，判斷這道菜是『微辣』沒錯。」
「這家店到底什麼背景，怎麼這麼硬？」你心想。
最後，只好把大廚給請出來解釋。
大廚長得魁梧，頸脖上披一條看來沾了不少油臊的毛巾，他一路走向餐桌，一路扯頸脖
上那條毛巾擦拭額頭臉頰。
「哼，老粗一個。」你心想。
大廚果然豪邁，餐桌前也不辯駁，也不多說什麼，伸手當場現撈了一瓢桌上這道微辣的
紅燒淇鰍魚湯汁，直接往嘴裡送。
看戲等結果啊，座位上的你，嘴角上揚，稍昂著頭，偏臉斜眼盯著大廚看。
等著看他臉孔發脹，鼻孔冒煙。
「啊！」大廚微瞇了一下眼，輕搖頭，嘴角上揚，嘴線微綻，果然微笑中就呵出一口辣氣，噴了一口辣煙。
竟然一副陶醉模樣。
沒想到的是，粗獷粗魯模樣的大廚，竟轉而幾分溫柔，悠悠慢慢地張眼，輕搖頭，緩緩開口慢慢說道：「辣得好，辣得真好。」竟當場讚歎起自己的辣傑作。
「好你個頭，」你心想：「辣得好不好另一回事，我只是要你們承認，這道菜確實超過微辣等級。」
店員、店長及大廚，他們三個竟然同時鬆一口氣，一起面露喜色，同時舉起他們一共六根拇指，一起上翹，在你面前同時比了個讚、讚、讚。
像套好的戲，他們三個齊聲讚歎：「辣得好，辣得真好，果然是微辣。」
據理力爭，一陣折騰，不僅合理換一盤菜的基本想望落空，還被三個餐廳員工聯手打臉，
更莫名的是，你還看見幾個其他桌客人對你瞪白眼搖頭。
一餐飯竟搞得滿嘴一肚子全是火氣。
後來，島上一位朋友聽了你在餐廳忿忿不平的遭遇後，他笑了笑，似乎完全理解。
他解釋說：「問題出在等級形容詞，『微』，這個關鍵字上。語言文字的使用，原本就是人類社會約定俗成的習慣，沒有誰規定不能變換，不能轉換。在不同島嶼不同社會不同緣由，同個字語，其所代表的意思往往就有出入。」這位在島嶼大學研究語文的教授朋友，以教學上課的口吻，與你耐心解釋。
