火鍋餐廳驚見蟑螂大軍!一名網友日前在台中三井outlet某迴轉火鍋餐廳用餐時,發現裝著豆皮的盤內塞滿多隻蟑螂,畫面曝光後讓大批網友看得頭皮發麻,更傻眼直言:「上桌前服務人員都沒在看嗎?」消息曝光後頓時引起熱議,台中食安處獲報後隨即派員稽查,而餐廳業者也趕緊出面致歉滅火。
一名網友昨(7)日在臉書社團「爆料公社二社」發文透露,他在5日傍晚6時40分至7時50分這段時間於台中三井outlet某迴轉火鍋餐廳用餐,沒想到加點的豆皮上桌後,卻發現盤底竟藏有多隻蟑螂,單單從原PO附上的照片一看,至少就有9隻,離譜狀況也讓原PO傻眼直呼:「滿滿的蛋白質」、「噁心吧?豆皮配蟑螂!」
畫面曝光後也引起大批網友崩潰哀嚎:「X北為什麼大半夜我要看到這個」、「太多隻了吧?是瞎了才會送出去嗎」、「上桌前服務人員都沒在看嗎」、「這個誠意滿滿一次給夠」、「太扯,店收起來吧」、「這不查真的不行了」、「陸地龍蝦加菜!」不過,該餐廳似乎不止一次爆出衛生爭議事件,只因還有網友語帶保留寫道:「上網一看原來蟑螂事件不只一次!」
台中食安處表示,獲報後已派員前往餐廳稽查,並表示現場的確有蟑螂停留過的痕跡。不僅如此,人員還查出餐廳自助吧檯和餐具不潔、廚餘桶沒有加蓋、冰箱食材堆疊等違反食品良好衛生規範準則,已針對上述要求業者在期限內改正,若複查不過關,則會依法開罰業者6萬至2億元的罰鍰。
對此,該火鍋餐廳業者則表示,平常都有委外定期清潔消毒,營業至今也有遵守賣場規範,除了對於這次事件向客人致歉,餐廳也會在7、8日停業2天,以便進行全面消毒清潔。另外,餐廳將全面檢討缺失,包含加強食材管理、人員教育,也會針對共用空間研議新的改善方案。