醬油是煮菜時最常使用的調味料之一,無論炒菜、滷肉或醃肉,都能為料理增添一股鹹香風味,不過市面上哪款醬油品牌最好吃呢?最近就有網友詢問大家「都用哪牌醬油?」引來一票主婦熱烈討論,並大力推薦2個品牌「吃了就回不去」。
全聯哪款醬油最好吃?內行主婦推2品牌「甘甜不死鹹、成分單純」
一名網友在臉書社團「全聯消費經驗老實說」發文表示,醬油應該是台灣人家裡必備的調味料,常見的品牌有龜甲萬、金蘭、黑豆桑等等,而自己家裡幾乎都是用金蘭,直說是「從小吃到大的好滋味」,只要簡單的半熟荷包蛋加醬油,不注意就會吃太多碗,堪稱「完美的白飯殺手」,並好奇詢問「你們家都用哪牌醬油?」
問題一出,吸引許多網友留言回應,大家幾乎一面倒推薦「金蘭醬油」,「我們家也是金蘭,味道最習慣」、「各家醬油吃來吃去,最後還是買金蘭」、「滷肉都用金蘭味道才好」、「從小到大只愛金蘭,滷肉、紅燒、炒類,加金蘭香氣四溢」、「我們家從阿嬤就開始吃金蘭了~從小吃到大,金蘭的醬油都是自己生產的,相對放心」。
此外,還有不少人提到「屏科大醬油」,「吃了屏科大的醬油就回不去,去外面吃到有醬油的東西都會覺得不好吃」、「推這瓶屏科大非基改造薄鹽醬油!」、「我是有腎臟病所以我買屏大薄鹽醬油」、「屏科大醬油推!非基因改造,品質很好」、「醬油部份現在都用屏科大的」。
也有人列舉出其他好吃的醬油品牌,「豆油伯,很甘醇的醬油」、「推薦黑龍黑豆醬油」、「講到醬油,都是一直選四季,實在又好用」、「喜樂之泉的醬油有特價ㄧ定囤」、「超級推崇德發的醬油,完全不死鹹是甘甜,用過回不去」。
完整討論:《全聯消費經驗老實說》
責任編輯/蔡惠芯