對於外食族、上班族來說,便當是不少人的午晚餐首選。除了有澎湃的主菜外,還可以搭配三種不同的配菜,菜色多元又豐富,讓人吃完飽足感滿滿。然而,每次開便當就像在開驚喜盲盒一樣,大家對於店家隨機挑選的配菜總是既期待又怕受傷害,就怕裡頭出現自己討厭的菜色。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,曾於2021年調查過便當20大「崩潰系配菜」,今年再度調查網友最討厭的10大超雷配菜,像是常見的茄子、苦瓜、豆芽菜通通都上榜,快來看看這些讓人嚥不下的食物有哪些吧!
No.10 絲瓜
便當配菜百百種,有些蔬菜營養價值極高,卻不是人人都能接受。堪稱夏日超強蔬菜的絲瓜,擁有大量膳食纖維且熱量低,但因其獨特纖維結構和略顯黏糊的口感,可能讓一些人感到不適,甚至有網友認為吃起來像嘔吐物一樣,所以成了不受歡迎的配菜之一。網友也紛紛表示「有絲瓜就吃不下飯」、「配菜我唯一會剩下的就是絲瓜」、「我討厭絲瓜,其他的都喜歡」、「絲瓜的口感我真的無法」、「看到絲瓜就沒胃口了」。
No.9 海帶
人體所需的碘大部分來自飲食,其中又以海帶的含碘量為最高,因此被很多店家拿來入菜,或清炒,或搭配白蘿蔔一起滷製,料理方式相當多樣。雖然海帶的營養價值非常豐富,但強烈的海腥味與黏滑口感也讓許多人無法接受,在網路上最討厭的配菜排行榜拿下第九名,「最討厭的就是那個綁起來的海帶」、「海帶先不要,謝謝」、「海帶配什麼都NG」、「吃起來又鹹又滑,我不愛」。
No.8 番茄炒蛋
![番茄炒蛋可改用豆皮代替。(示意圖/Pixabay) 番茄炒蛋可改用豆皮代替。(示意圖/Pixabay)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800xauto-er/s3/media/image/2023/03/16/20230316-123605_U27483_M837208_0e69.jpg?wnPrtYCQyoK5XjBphNG1H13lwgddNbpB&itok=uaD7fmcH)
「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」這句深植人心的廣告詞說的就是番茄所帶來的益處。內含大量茄紅素的番茄,不管是入菜或是當水果食用,都能對身體帶來不少好處。而番茄炒蛋也是便當店常見的必備菜色,紅黃配色看起來繽紛又吸睛,讓人忍不住食指大動,網友大讚「番茄炒蛋超下飯」、「這道菜根本白飯小偷」。不過也有人不買單,直言「到底為什麼要把水果拿去煮啊」、「聞到番茄的氣味就想乾嘔」、「喜歡吃炒蛋,也喜歡單吃番茄,但兩者結合我不行」。
No.7 酸菜
說到公認最廢的配菜,那酸菜絕對榜上有名。不少人認為像酸菜這種不用烹飪技巧的醃製物很沒有誠意,而且吃起來又酸又鹹,黑黑髒髒的賣相看起來也十分不討喜,只適合放在牛肉麵裡當點綴的用途。網友大喊:「酸菜沒資格佔走一格」、「一菜毀所有」、「酸菜就是噁心,放在便當裡整個都是臭酸味」、「酸菜根本不算是一道菜吧」、「不說我還以為在吃餿水」。