這次不是蟑螂!知名古蹟餐廳「菜裡有玻璃」碎片險割食道 負責人出面了

2024-10-23 12:47

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有民眾在臉書上指控,21日於「孫立人將軍官邸陸軍聯誼廳」用餐時吃到玻璃碎片。(圖/翻攝自FB)

有民眾在臉書上指控,21日於「孫立人將軍官邸陸軍聯誼廳」用餐時吃到玻璃碎片。(圖/翻攝自FB)

用餐時竟然吃到玻璃碎片!有民眾在臉書發文控訴,近日與家人在台北市的「孫立人將軍官邸陸軍聯誼廳」用餐時,點了六菜一湯,卻在其中一盤青菜中發現一塊約1至2公分寬的玻璃碎片,當場驚嚇不已,直呼在市定古蹟內用餐,竟然面臨這麼大的安全隱憂,對此,餐廳公開致歉,承諾負起全部責任,並宣布將暫停營業三天,以全面檢討餐廳的標準作業程序(SOP)。

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有民眾在臉書上指控,21日於「孫立人將軍官邸陸軍聯誼廳」用餐時吃到玻璃碎片。(圖/翻攝自FB)
有民眾在臉書上指控,21日於「孫立人將軍官邸陸軍聯誼廳」用餐時吃到玻璃碎片。(圖/翻攝自FB)

古蹟餐廳餐點驚現玻璃碎片

根據當事人王小姐的說法,21日中午她與家人前往孫立人將軍官邸的陸軍聯誼廳用餐,途中在食用一道炒青菜時,家人在咀嚼過程中突然感到嘴裡有異物,彷彿有東西割到舌頭,隨即吐出異物,竟發現是一塊約1至2公分寬、0.3公分厚的小玻璃片,當場嚇壞,並擔心若不慎吞入,後果將不堪設想,「在台北市市定古蹟用餐沒想到這麼危險!」

顧客:家人不敢再進食

「這不是蟑螂,這是玻璃!真的很可怕。」根據《民視新聞網》報導,王小姐回憶說,當時餐廳服務人員雖然立即提出換菜,但家人已完全不敢再食用任何餐點,她說,不僅是舌頭被玻璃割傷流血,更讓人擔心的是,若玻璃片進入食道或胃部,後果將非常嚴重,「我真的沒有辦法想像後續會發生什麼事情」。

餐廳出面道歉,並決定停業三天檢討SOP

事件曝光後,許多人對這起意外感到不可思議,「整桌看起來很有食慾,但可惜廚師太不小心了,萬一不注意吞進去真不知道後果如何?請店家要多加留意並改善,別傷了商譽」、「超扯,不過跟古蹟沒什麼關係」、「換是我絕對不會去第二次」。

對此,餐廳負責人迅速出面道歉,表示當天已對顧客免單,並承諾會負起全部責任,而為避免類似事件再次發生,餐廳決定暫停營業三天,期間將全面檢討並強化SOP流程,並對相關員工作出記過處分。

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