多數的城市都不大適合在雨季時造訪,泰北卻是例外。年均溫20度左右,相較於泰國其他地區,涼爽了許多,五到十月雖是雨季,但西南氣流帶來的午後降雨,短暫即逝,有助於消散暑氣,又不至於影響旅人一日的行程,更成了溽暑時造訪的好理由。
泰北的陣雨 是盛夏最美的饗宴
拜縣(Pai)位於湄宏順府東北方,隱匿在山區中的山區,又加倍顯得清爽。加上這兒向來以清新的田園景觀著稱,於是,我在隨性地買了飛向泰國的機票後,便擇定拜縣為這回的主要棲居地。
拜縣午後陣雨很準時地在我吞下最後一口打拋豬肉飯、準備品嘗甜點時報到。雨絲混融著羅勒和青草的香氣,瞬間降了好幾度暑氣。這是我在拜縣最喜歡的時刻之一,除了水氣帶來的舒爽,我更愛欣賞那些不撐傘卻一派自在的行人。有些人會用不慌張的步伐頑皮地去踩水窪,有些人會甩動腦袋,讓雨滴從雷鬼辮中飛濺出來。拜縣到處都是流浪藝術家,對這些嬉皮而言,陣雨是盛夏最美的饗宴。
跟隨拜縣緩慢的生活步調 爬上山頂吹風遠望
拜縣的生活步調極慢,這裏不見討價還價的嘟嘟車,亦沒有殷勤推銷的遊程掮客,只要租賃一臺摩托車,就能自由來去。步行街是最繁榮的區域,熱鬧而不擁擠,許多設計出眾、品味獨到的特色咖啡廳都聚集在這兒,經常看到旅人們托著腮發著呆,面前擺著一杯透心涼的特調冰沙,就這麼度過一個下午。城鎮外圍山區和河岸邊的咖啡店更好,一份平價美味的下午茶,通常還附贈遼闊山景和靜謐河景。
不過,從咖啡廳望出去的風景,再怎麼美,也敵不過「日出雲來」。「日出雲來」位在西北邊的山頂,得騎摩托車通過大陡坡、石頭路,並穿越拜縣的中國村,才能抵達。雖然得對抗不佳的路況,但這兒擁有質樸的竹編木造雲南屋、大草皮,最重要的是,能俯瞰拜縣全景。繳付20銖門票,管理伯伯就會幫忙沏一壺茶、摘取一根芭蕉。坐在涼亭中品茗,無限度供應的涼風源源而來,配著面前一幅蔚藍當空浮雲流動、極度飽和的印象派大自然畫作,真是坐一整天都不嫌久。我想,拜縣之所以讓人感覺消暑,不單只因為它的高海拔,也因為這慢城的悠然吧!
在古城的峽谷游泳 山光水色沁心涼
前去拜縣,無論搭飛機或是小巴,多半得從清邁前往,這座歷史古城,也是泰國皇室每年的避暑地,市中心45公里外的「山甘烹」,也是攀岩勝地。山甘烹超過100條的攀岩路線中,最知名的便是岩形狀似馬頭的瘋馬岩(Crazy Horse)。我很幸運地碰上幾個攀岩同好,人數足夠,便這麼出發了。
一抵達瘋馬岩底部,領軍教練便迅捷架好六條路線的確保繩,要我們自己隨意選擇。這裡的岩壁相當陡峭,加上石塊巨大,可施力點有限,攀爬著實不易。但一踏一抓中,手掌或臉頰觸碰到冰涼岩面,同時感受高處的風動,實在爽快。我最後沒能完成難度最高的兩條路線,但前四條路線完成的成就感、帥氣垂降的快感,以及上攀過程中,居高臨下綜覽森林風光的滿足感,已經足夠回味再三。