許多人常說：「台灣孩子走不進國際！」、「進了也是輸人家一大截啦！」但是，台灣人真的有這麼差嗎？或許你該看看他的故事。
一個父母雙亡的18歲少年，義無反顧地決定出國念書，更在畢業後進入美國酒店工作，最後打敗眾多白人競爭者，搶下要職。孟孝慶用人生證明台灣人不可小覷的實力，也透過幾十年在美國的工作經驗，點出許多台灣人可能沒發現的「最強競爭力」！
從當年一個西餐廳鋼琴師，變成從一群西方人中脫穎而出的美國大飯店經理，到現在西安臨潼悅椿國際五星級酒店總經理。孟孝慶並非出身於豪門，卻從一個和大眾差不多，甚至比大眾生活更困苦的男孩，爭取到現在亮眼的事業成績。他的人生不只是個追夢故事，更給了無數總是小看自己的台灣人重重一劑強心針。
18歲時父母雙亡，他決定奮力一搏、赴美求學
從小，孟孝慶對自己的要求就相當高，一直希望能獲得嚴厲的父親肯定。不料，平時身體健康的父親和母親，竟然在他18歲時雙雙過世，瞬間失去雙親讓他和妹妹備受打擊。喪失人生最大的動力之後，當時的孟孝慶只覺得前途一片黑暗。
喪禮結束後，妹妹被住在美國的姑姑收養，孟孝慶卻因兵役問題不能出國。正當徬徨之際，他瞥見路旁一間西餐廳，不知怎麼地，憑者一股從小對彈琴的熱愛，孟孝慶鼓起勇氣，毛遂自薦去餐廳擔任鋼琴師，不久後，他接下更多鋼琴演奏工作，甚至被希爾頓飯店錄用為專業鋼琴師。
熬過當兵的艱辛歲月，孟孝慶一度回到希爾頓飯店工作，和飯店同事相處融洽，大家都很讚賞他的琴藝，使他得以繼續沈浸在音樂中。不過，在得知妹妹準備考大學之後，有個念頭在孟孝慶心中由然而生，「五年後、十年後，我在做什麼？難道我還是在台上彈琴給別人聽？」不甘於現狀，他下定決心去美國闖一闖，看看外面的世界。
因為長期待在希爾頓飯店，他發覺自己喜歡在飯店工作的感覺，也因此踏上改變他一生的飯店管理之路。
投200封履歷全都被拒絕，他如何面對？
孟孝慶前往美國南伊利諾大學修讀酒店管理課程，在學期間愛上美國自由自在的學風，也常常下廚給各國同學享用，日子過得好不快樂。不過，現實的是，根據美國規定，他必須要在畢業之前找到工作，不然就無法留在美國，雖然孟孝慶知道華人被的錄取機會相對稀少，但為了繼續待在美國，他已經幾乎無路可退，決定背水一戰。
當時電腦尚未問世，孟孝慶用打字機足足寫了兩百封求職信、貼上兩百張郵票，一間一間投遞至他在書本、報章雜誌上找到的兩百間飯店。但是，在畢業之際，只有七個酒店願意提供面試機會，而最後，所有的面試都慘遭滑鐵盧，因為公司一看見他沒有綠卡，就不願意提供工作機會給他。
