說到陳吉仲，就不能再提高嘉瑜，美國萊豬進口舉國譁然，當時的農委會推出「台灣豬標章」以安國人之心，不吃美國豬的消費者憑標章選擇豬肉，結果却發生業者用的是進口豬肉却標示台灣豬的事件，高嘉瑜在立法院質詢陳吉仲，直言，「難道你不用道歉嗎？」她氣到直言，「豬標章應該貼你頭上。」陳吉仲情商不低，回以「我很願意為台灣豬代言」，然而，食品標示不是笑話，台灣豬標章被混用，到如今進口蛋日期標示錯誤，請問：農業部對食品標示還能精準標示有效管理嗎？
陳吉仲的記者會洋洋灑灑列出多張圖表與數據，說明進口蛋「流向」，他對民眾「流向」二字顯然有閱讀障礙，從從進口國到數量，從洗選、報關到倉儲，都是「流程」而非「流向」，地方政府要求農業部公開合約與流向不可得，只能展開「區域聯防（稽查）」，意思是中央失能地方自救。
賴清德護不住高嘉瑜管不住陳吉仲
吃蛋不分藍綠，不要說國民黨執政縣市加強查緝，桃園市查到「混蛋」和液蛋，高雄市政府也對進口蛋日期標示錯誤開鍘重罰，做為民進黨執政的「南面王」，陳其邁碰上這等食安危機，能不胸中鬱結，一口氣吐不出來？如果陳其邁還是行政院副院長，他對雞蛋危機會如此遲鈍嗎？此刻的行政院副院長鄭文燦對地方公開流向的要求，竟回以要地方政府上公文，典型的官腔官調，如果鄭文燦還是桃園市長，他是否也會不聞不問？陳其邁要為自己保留競選連任的籌碼和民意聲望，鄭文燦或許以為民進黨總統大選一帆風順，再不必經過選票洗禮就能當個「自為之的好官」，他却忘了，但凡「自為之」者都不可謂「好官」。
對高嘉瑜的道歉和陳吉仲的不道歉，全付精神與完全時間在競選總統的賴清德，只能事不關己，高嘉瑜是四年前賴清德與蔡英文競爭初選提名時，極少數撑到最後陪賴清德掃街拜票的公職，但賴清德護不住高嘉瑜；陳吉仲則是他管不了的內閣閣員，如果賴清德還是行政院長，他能容忍農業部連個雞蛋兩年多都搞不定嗎？
所謂「錯誤的政策比貪污可怕」，雞蛋風暴連「政策」都談不上，就是施政技術失能，不論陳吉仲道歉或請辭，都挽回不了混蛋進入市面的事實，也挽回不了壞蛋要銷毀的命運，莫名其妙迸出超思進口蛋大包的時候，陳吉仲還能志得意滿認為這是六十億的「經濟效益」，此刻宣布銷毀五千多萬顆進口蛋，又該做何解？從高端疫苗到巴西進口蛋，都是砸錢再銷毀，政策打水漂的責任，該跟誰討要公道呢？說道歉，真的太輕鬆了。
