很多民眾愛吃保健食品,無論是錠狀、液狀、膠囊狀,反正吞下去就對了!其中,綜合維他命更是許多人的愛用款,吃一顆就可以補充維他命A、B群、C、D、E,充滿營養又超有效率!不過,吃這麼多種維他命,到底對身體有什麼幫助?吃綜合的又比吃單一維他命更好嗎?
維他命又稱作維生素,也就是「維持生命的營養素」,在身體的各種新陳代謝過程中扮演相當重要的角色,是人體不可或缺的營養。一般來講,若有均衡飲食的習慣,從天然食物就可以獲得各種維他命,不需要額外吃保健食品來補充。
特定族群諮詢醫師 謹慎補充單一維他命
不過,如果飲食不均衡,包括節食、減重、長期偏食、食慾不佳,以及作息不正常、體力較差等狀況,對於某幾種的維他命就有增加的需求。那麼,該選擇單一維他命,還是綜合維他命比較好呢?
藥師馬尚榮表示,單一維他命的劑量通常偏高,必須先確定自己真的缺乏再補充。而且,維他命A、D、E、K屬於脂溶性,攝取過量容易囤積在體內造成負擔,需要特別注意。
若是特殊族群,例如孕媽咪可能需要較高劑量的葉酸(維他命B9),那麼就可以選擇單一劑量。另外,貧血患者需要較多的鐵、葉酸、維他命B12,也可以根據情況選擇特定的營養品。
飲食不均可吃綜合維他命 諮詢專業保健康
如果沒有特別的需求,但有飲食不均衡或缺乏食慾的現象,一般人可以考慮綜合維他命的產品,因為這種營養品一般都含有完整的維他命和礦物質,可以滿足成年人每天所需的劑量。不過,由於每個人身體狀況不同,補充綜合維他命之前,建議還是先諮詢醫療專業人士,評估是否有額外攝取的必要。
除了諮詢專家,別忘了自己也要做功課,了解一下到底維他命A、B群、C、D、E這些基本的營養素有些什麼功能,才會更清楚自己的需求,而不是盲目補充。現在,就讓我們跟著馬尚榮藥師,一起來了解這些維他命的好處!
維他命A:保護皮膚和眼睛、增強免疫力
1. 保護表皮、黏膜,不易受細菌傷害。
2. 調節上皮組織細胞的生長,防止皮膚黏膜乾燥、角質化。
3. 調適適應外界光線的強弱,降低夜盲症的風險。
4. 抗氧化作用,中和有害人體的自由基。
5. 加強免疫能力。
維他命B群:預防貧血、幫助能量代謝、維持神經和肌肉健康
維生素B1
(1)保持正常食慾和消化能力。
(2)維持神經系統功能正常。
(3)避免肌肉無力和疲勞。
維他命B2
(1)幫助生長發育。
(2)協助能量代謝。
(3)維護血球正常增生,促進皮膚健康與組織修復。
維他命B6
(1)幫助合成血紅素,避免貧血。