大家可能有印象,有一陣子台灣掀起了一波牛樟芝炫風,報紙新聞與電視廣告,也時常見到牛樟芝的相關討論。
走進屈臣氏、藥局逛一圈,也可以發現市售品牌有很多主打牛樟芝的產品,更有許多學者為牛樟芝披上「抗癌保健聖品」的光環。
客觀來說,確實牛樟芝不論在國際文獻、醫學研究上,有許多被推薦與實證的功效及好處,但到底有哪些功效好處呢?而牛樟芝到底有沒有那麼神?
今天就讓 Jamie 一次來為大家解答,讓你看完這篇一次搞懂市售這麼多牛樟芝品牌,到底牛樟芝產品該怎麼挑選、有哪些功效好處、怎麼吃、有沒有什麼副作用和禁忌、誰推薦吃、誰不能吃牛樟芝~
一、台灣特有種牛樟芝介紹,到底和靈芝有何不同
牛樟芝 (Antrodia cinnamomea),為薄孔菌屬多孔菌科,又稱牛樟菇、紅樟芝,是台灣特有種菇類,更有臺灣「森林中紅寶石」的美名。
牛樟芝的型態多變化,通常有板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀, 顏色多為紅橘色、淡褐色,主要生長於台灣山區海拔 450~2000 公尺處。
和多數菇類一樣喜歡陰暗潮濕的環境,但只寄生在枯倒伏死的牛樟樹木,在其四周擴展生長,因此具有強烈的牛樟芳香,味道極辛苦。
目前因為牛樟樹已是保育植物,嚴禁採伐,所以根據森林法之規定,若盜採森林及附生的相關產物都屬違法行為,因此若市面上有販售所謂「野生牛樟芝」都是非法商品,切勿聽信不肖商人推銷而購買,以免觸法。
最後想跟大家聊聊:牛樟芝和靈芝有何不同?
這個問題每個月都會有人問 Jamie,常常傻傻搞不清,今天一次弄懂它!
因牛樟芝的外型和生長環境跟靈芝很像,確實早期曾被視為靈芝的一種,但經過研究已經證實牛樟芝與靈芝是不同的物種。
那到底牛樟芝和靈芝有何不同呢?這邊幫大家整理了一個表格做比較,可以更清楚看出牛樟芝和靈芝有何不同,就不會再搞混囉~
二、牛樟芝有哪些功效與好處
網路上關於牛樟芝功效與好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討,有關於適度補充牛樟芝對人體,尤其是對調節免疫、癌症、保肝/護肝等功效好處:
推薦功效好處 1:牛樟芝有助於『幫助免疫調節』
推薦功效好處 2:牛樟芝有助於『抗發炎/改善發炎』
推薦功效好處 3:牛樟芝有益於『抗癌/降低癌症風險』
推薦功效好處 4:牛樟芝有助於『降低自由基傷害』
推薦功效好處 5:牛樟芝有益於『護肝與保肝功效』
推薦功效好處 6:牛樟芝有益於『幫助抗氧化』
推薦功效好處 7:牛樟芝有助於『血脂調節』