美食名店在老闆年老之後，會遇到無接班人而結束營業的狀況。對此，一名網友就好奇，名店有了第一代打下的基礎，第二代在經營上會比第一代輕鬆許多，為什麼卻沒有人願意接手？貼文曝光後，有過來人點出讓第二代不願繼續經營下去的3大原因。
一名網友在PTT八卦板發文表示，看到美食節目在介紹一家在賣什錦麵的名店，從開店到打烊，生意都非常的好，人潮絡繹不絕。
原PO指出，有了第一代打下的基礎，接下來第二代在經營上會比上一代輕鬆許多，且不用自己從頭去摸索，也不用擔心生意不好，更不用擔心努力賺不到錢，「可是很奇怪，第一代的老闆明明有兩個小孩，他們卻沒有意願接手生意這樣好的名店」，這麼好的成果應該是每個小孩都會羨慕、想要接收的，「怎麼會有第二代不想接手？」
貼文曝光後，引起網友熱議，「第二代不想這麼累，第一代賺飽了」、「從童年假日就被抓去幫忙，長大有能力都想跑」、「沒有經濟生存壓力自然選自己想做的」、「不是所有人都能接受做油湯的生活」、「你可以觀查一下，可能連坐下的時間都沒有」、「一般回去接的不是外面混不下去，就是有使命感要發揚光大的」、「因為你只看到錢，沒看到後台備料辛苦」。
也有過來人回文點出店二代不願意接手的3大原因：第一是因為「工時長」，可能半夜就在備料，一直到晚上十點才休息；第二是「無實權」，兒女名義上接班，但還是要聽爸媽指指點點，很難做自己想做的；第三則是「錢」，雖然名店賺很多，不過兒女就算接班，可能還是要等父母不在了才有機會真正掌管帳務，「聽過很多傳產家庭經營，兒女名為總經理之類的但還在跟媽媽領一個月三五萬，老一輩要真的放手錢實在很難」。
完整討論請至：為什麼生意爆棚的名店,第2代卻不接手?
責任編輯／邱劭霽
