「老師哪裡來？」Melody和先生自掏腰包，讓兩位主日學老師受訓，就從這樣基礎的師資開始。那時一個月一個學生收費50先令，學校提供午餐和營養粥。肯亞貧窮家庭，不論大人、小孩，因為沒有錢，往往一天只吃一餐，Melody辦學校，除了教育，她也絕對不會讓孩子餓著了。「從第一天到今天，孩子們沒有缺過一餐」，Moledy看著前方正在操場運動的學生，一路的堅持，換來下一代健康的成長，她的眼神裡，滿是感恩。
「在拮据經費裡，怎麼做到的？」「我和先生到鄉下採購玉米和豆子，一公斤8先令，煮成githeri」（githeri和ugali都是肯亞主食），因為價錢和城裡相差三、四倍，「不可思議的貴」。
不過，1996年學校剛剛蓋好時，就遇上流血暴動，行政兵帶槍闖入學校，強行拆除，整座建築只剩屋頂的鐵皮。還好這起動盪沒有擊潰Melody和先生，他們重新修繕，也為孩子們的教育與營養，精打細算。
肯亞最嚴重的問題之一，是族群與種族對立。但是在基督教牧師Melody創辦的Comido Education Centre，有四分之一的學生信奉回教，或有飲食文化的不同，但學生們能夠不分彼此，一起學習一起玩樂，沒有區別心，是Melody最欣慰的事。
「後悔過嗎？」「完全沒有」。Melody說得義無反顧。但是，「媽媽從不放心到放心，從不明白到明白」，的確是一段漫長的心路歷程。現在媽媽仍不時給Melody錢，要她留著家用，但這些錢，常常在學校入不敷出的時候，派上用場。媽媽雖然心疼，但總以女兒為榮。
1992年，因為一個深刻的夢，Melody踏上非洲的土地，在南非停留2個月之後，來到肯亞，到了肯亞的第2天，就到烏干達公出，在那裡，遇見她的人生伴侶。十個月後，來自台灣屏東的Melody牧師，和肯亞貧窮的咖啡農之子James，步入禮堂。Melody父母從台灣來參加婚禮，一方面為愛女遠嫁千里不捨，一方面給了最深最深的祝福，要他們幸福。
20多年了，Melody愛上肯亞，愛上肯亞人，為貧民區的孩子辦學而忙碌奔走，她習慣了肯亞的主食githeri和ugali，但她最愛的食物，還是水餃。在這裡買麵粉，從和麵、擀皮到包饀，在地食材包著台灣味，「台灣還是我的家」，「還是會想家」，只Melody平均兩年才回家兩星期，水餃的美味，很遠，在台灣；又很近，在心裡。
Melody的故事，不只是基督徒的見證，更是人性與愛的極致光輝。
責任編輯／林安儒
