蚵仔煎是許多人心目中的國民美食,今年10月,才有消費者討論「蚵仔煎要加什麼菜才正宗」,不少老饕就指出配菜有南北之分,「台北小白菜、豐原空心菜、台南豆芽菜」,引發熱烈討論。近日有網友發現原本一盤銅板價的蚵仔煎,現在卻將近百元價,掀起眾人共鳴。
蚵仔煎售價今非昔比?想吃要拿百鈔掀共鳴:不如去吃小火鍋
一名網友近日在PTT八卦版上發文,原PO指出蚵仔煎成分包含5至6顆蚵仔、1顆蛋、幾片小白菜、太白粉水或地瓜粉水、醬汁,不過價錢卻今非昔比,一盤蚵仔煎現在要花費80元到90元才能享用,讓原PO氣憤表示,「這種東西一份賣到80、90是怎麼了?這個國家的物價是不是沒救了?」
對此,大多數鄉民認同原PO想法,指出一盤蚵仔煎賣80元到90元不太划算,「真的有人能一份蚵仔煎吃飽嗎」、「我已經7年沒在外面吃過蚵仔煎了」、「我以為還是50元,很久沒吃了」、「所以我已經好幾年沒吃過了」、「上次在高雄六合夜市吃,70元」、「三重有去年70元現在100元的」、「被消費者寵壞的,明明很貴,生意還很好」、「不正常+1,成本很低,蛋價也降了」、「一斤蚵仔才150元...」、「是不是要還楊丞琳公道,台灣海鮮真的很貴」、「小吃比正餐還貴,本末倒置」、「現在小吃都鑲金的買不下去」、「超過60元以上就不吃了,夜市要吃飽要花超多錢,不如去吃小火鍋」。
夜市小吃漲太兇!網友估可能原因:都在吃房東店租
還有網友列舉幾樣夜市漲價小吃,「跟雞排一樣漲到比正餐還貴」、「麵線現在也很少買了,想吃麵線都去買虎牌麵線回來自己加料煮,外面的麵線真的有夠貴」、「剛剛從饒河回來,雞排95元、沙威瑪80元、豬血糕50元、肉夾饃90元、西瓜汁70元,我是太久沒來了嗎」、「連臭豆腐都80元了」、「夜市早就不逛了,漲到太誇張」、「以前逛夜市是省錢又有趣,現在逛個夜市隨便就花掉三五百」,也有人指出「我就認識賣蔥油餅生意很好,賣到開BMW還買了一棟房子,已經沒貸款了,一份30塊的東西也能賣到出頭天」。
但部分網友認為有些蚵仔煎CP值很高,「便宜的你不講?不要吃啊」、「永和有賣70元的還不錯吃」、「還好吧,台北110至120元」、「不如先問店租一個月多少,我在猜外食都在吃房東的店租」、「都在吃人工+房租的」、「店租很貴,一天要賣幾份才能跟店租打平?」、「吃的不是食物,而是給房東的租金」、「蚵仔煎這幾年漲幅緩很多了」。
事實上,臉書《順九郎的台日生活漫畫》11月才分享留學時期台灣蚵仔煎一份只要40元,他還心想「明明那麼好吃,賣這麼便宜真的沒問題嗎?」未料今年物價上漲,現在一份蚵仔煎就要75元,但他也表示「我還清楚的記得第一次看到台灣美食的感動。」