麵包是許多人早上趕時間隨手一抓的糧食,也是下午肚子餓的解饞良伴。不過你知道麵包雖然小小一顆,熱量卻非常可觀!營養師李婉萍於臉書分享9款常見麵包熱量排行榜,並提醒這些地雷麵包的油和糖量都偏高,如果再搭配牛奶或飲品,一不小心熱量就爆表。
9種常見麵包熱量排行榜!奶酥、菠蘿都不是第一
李婉萍表示,衛福部建議每日精製糖攝取量大約是50g,脂肪每日建議攝取量上限55g,如果一個麵包糖量、脂肪攝取超過1/3,再配個牛奶、飲料的很容易就超標麵包除了麵粉外,其實加了不少糖、奶油或是餡料,一不小心就容易讓熱量爆表,她也整理了9種常見麵包熱量排行,冠軍竟然不是奶酥、菠蘿!
綠燈區:300卡以下
TOP 9》牛奶麵包(62g):215大卡
TOP 8》可頌(65g):237大卡
TOP 7》原味貝果(90g):290大卡
黃燈級:熱量介於300-400大卡
TOP 6》蔥花麵包(100g):367大卡
TOP 5》菠蘿麵包(104g):405大卡
TOP 4》巧克力麵包(103g):409大卡
紅燈區:熱量450卡以上
TOP 3》羅宋麵包(114g):456大卡
TOP 2》奶酥麵包(115g):466大卡
TOP 1》海苔肉鬆麵包(110g):472大卡
麵包挑選小撇步
李婉萍表示,選購麵包時,最好避免「奶酥/菠蘿/奶油/培根/千層/塔/派」這些關鍵字的麵包,這些麵包的醬料、餡料甜甜的很好吃,但熱量容易跟著上升。
她也建議,可以挑選無餡料抹醬的款式,低糖低油量的麵包通常表皮較脆、咬下去柔軟有韌性,因此選擇較硬、有嚼勁的麵包才不會爆肥。
本文經授權改寫自李婉萍營養師
責任編輯/林俐