台灣小吃第一名不是滷肉飯、牛肉麵!白種元列10大必吃美食,冠軍讓老饕驚呼:真的很內行

2024-11-10 08:30

? 人氣

白種元欽點的10大台灣必吃小吃!牛肉麵、滷肉飯都不是第一名。(示意圖/取自Pixabay)

白種元欽點的10大台灣必吃小吃!牛肉麵、滷肉飯都不是第一名。(示意圖/取自Pixabay)

Netflix韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下,除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅,連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳,還是來台造訪過的小吃店家,通通在網路上掀起一波討論熱潮。《網路溫度計DailyView》這次透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查出白種元曾來台拍攝過的十大台灣美食,從夜市鬧區一路吃到隱密巷弄,每一間都是在地人大推的道地小吃。趕快來看看白老師認證過的台灣小吃到底有哪些?

透過<Google新聞> 追蹤風傳媒

No.10 妙口四神湯

位在迪化街商圈的妙口四神湯是台北知名的人氣老店,主打四神湯與肉包這兩種超台小吃。這道湯品是以淮山、芡實、蓮子與茯苓等多種中藥材熬煮而成,喝起來香醇濃郁十分順口,搭配白胖Q彈的大肉包更是一絕,除了擄獲不少台灣人的胃,還成功贏得白種元的青睞,並吸引韓綜《街頭美食鬥士》來台拍攝,節目在韓國播出後,韓網友紛紛留言「看起來很美味,想訂機票飛台灣吃」、「我想再去一次台北喝這個四神湯」。

地址:台北市大同區民生西路388號

No.9 葉家肉粥

傳承四代的葉家肉粥是許多老台北人從小吃到大的經典好滋味,與汀洲路無名鹹粥、周記肉粥並列為台北三大肉粥。(圖/網路溫度計提供)
傳承四代的葉家肉粥是許多老台北人從小吃到大的經典好滋味,與汀洲路無名鹹粥、周記肉粥並列為台北三大肉粥。(圖/翻攝自YouTube)

傳承四代的葉家肉粥是許多老台北人從小吃到大的經典好滋味,與汀洲路無名鹹粥、周記肉粥並列為台北三大肉粥。店家以生米細火慢熬成粥,創造出粒粒分明猶如湯泡飯的口感,再搭配上紮實的肉羹,一碗只要佛心銅板價30元。簡單而不平凡的美味,不只在網路上頗受好評,連美食家白鍾元大力推薦。更有眼尖的網友發現白老師在吃肉粥時還會撒上胡椒粉,超在地吃法讓許多網友笑回「合理懷疑他可能已經去那裡吃過三百次」、「白老師是不是常常跑來台北大吃啊!」

地址:台北市大同區保安街49巷17號

No.8 老順香糕餅店

說到新莊最知名的伴手禮,那就絕對不能忽略這家超過百年歷史的老順香糕餅店。(圖/網路溫度計提供)
說到新莊最知名的伴手禮,那就絕對不能忽略這家超過百年歷史的老順香糕餅店。(圖/翻攝自YouTube)

說到新莊最知名的伴手禮,那就絕對不能忽略這家超過百年歷史的老順香糕餅店。店內販售鹹光餅、鳳梨酥、綠豆糕等各式古早味糕餅,是不少外地遊客指定必買的名產之一。有別於一般坊間的厚實外型,這家鳳梨酥是呈扁平狀的,內餡則是以金鑽鳳梨製成,吃得到鳳梨纖維和鳳梨清香。雖說這家名氣原本就不小了,但在白種元節目的介紹下,老順香糕餅店的名氣又更為響亮,吸引不少韓國網友討論「之前去台灣都沒看過這種薄片的鳳梨酥」、「這個鳳梨酥看起來好特別」、「好想嚐看看它的味道。」

地址:新北市新莊區新莊路341號

No.7 許仔豬腳麵線

大稻埕慈聖宮廟可以說是美食一級戰區,除了第九名的葉家肉粥外,許仔豬腳麵線也是許多饕客必訪的小吃清單之一。(圖/網路溫度計提供)
大稻埕慈聖宮廟可以說是美食一級戰區,除了第九名的葉家肉粥外,許仔豬腳麵線也是許多饕客必訪的小吃清單之一。(圖/翻攝自YouTube)

大稻埕慈聖宮廟可以說是美食一級戰區,除了第九名的葉家肉粥外,許仔豬腳麵線也是許多饕客必訪的小吃清單之一。清甜溫醇的湯頭搭配上Q彈軟嫩的白豬腳,每一口都有著滿滿的膠原蛋白,讓人一口接一口完全喝不膩。連白種元來台初嚐時,也忍不住讚嘆連連,而他坐在榕樹下大啖豬腳的畫面曝光後,不少台灣網友留言表示「白老師坐在這裡吃豬腳真的毫無違和感」、「白種元完全可以當台灣小吃的代言人了」、「怎麼他的那一碗豬腳看起來特別好吃。」

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章