為何薑母鴨店「只賣麵線卻沒有白飯」?老饕分析3大原因:難怪店家不想賣

2024-11-21 17:20

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有網友好奇發問,薑母鴨店為什麼都沒有賣白飯?(示意圖/取自othree@flickr)

有網友好奇發問,薑母鴨店為什麼都沒有賣白飯?(示意圖/取自othree@flickr)

天氣逐漸轉涼,總會想要吃些暖呼呼的料理,台灣人冬天常吃的薑母鴨,進補暖身最合適。但就有網友好奇發問,薑母鴨店為什麼都沒有賣「白飯」?常常只有賣麵線,令他相當不解。貼文一出引起許多共鳴,就有網友點出可能是白飯容易吃飽、麵線利潤較高的原因。

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薑母鴨店為什麼不賣白飯?老饕分析3大原因

有網友在臉書社團《爆料公社》發文,表示為什麼薑母鴨店都只有賣麵線而沒有白飯?更讓他直呼「薑母鴨店沒賣白飯根本不人道」,薑母鴨是相當下飯的料理,讓原PO無奈只能去旁邊店家買白飯自備。

貼文曝光後,許多網友紛紛留言表示,由於白飯比起麵線,耗時、不好煮有保存問題,且較有飽足感,許多客人一下吃飽就不會再點火鍋料了,「支持薑母鴨賣白飯」、「真的,我也愛配飯」、「我也覺得配白飯一定超讚,麵線到底是在吃什麼」、「湯淋在飯上超美味的」,「白飯更適合,但是麵線更好賺」、「白飯吃飽就不會一直加點火鍋料了」、「麵線利潤高、方便煮,白飯煮很麻煩」、「白飯有煮多煮少還有放多久的問題,麵線馬上下水馬上好,而且還便宜」、「飯一吃就飽就不會點其他菜」、「火鍋料是最高利潤的」。

完整討論:《爆料公社》

責任編輯/林俐

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