荷包蛋是常見的早餐選擇,含有豐富的蛋白質、維生素等營養,能均衡飲食,也可依照個人喜好調整熟度,近期有網友於臉書分享,不用開火就能煎荷包蛋的方法,直接以氣炸鍋烹調,就可以吃到熱呼呼的荷包蛋。
荷包蛋怎麼煎才好吃?內行教1招金黃美味
氣炸荷包蛋步驟:
於碗裡噴點油並加入雞蛋,並將氣炸鍋溫度調至180度,若想享用全熟蛋,時間則設定為10分鐘,若想吃半熟蛋,則調整至8分鐘,待時間到了之後,加入個人喜愛的調味,如胡椒粉,就能享用了。
不過,如果家裡沒有氣炸鍋,該如何調味出甘甜不死鹹的口感呢?曾有網友於臉書社團分享,只要一點蒜末和蔥白爆香,最後再用醬油煨一下,再放入辣椒及蔥花,最後配上熱騰騰的飯就能超級美味。
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責任編輯/梁溶珈