「這個時候,終究還是來了」星巴克攻下日本最後一個沒有連鎖咖啡的縣

2015-06-23 12:15

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Sunaba珈琲開店才剛滿一年,Starbucks就來搶風采,不過經營者在咖啡店紅海「沙場」奔走也有好一段時間,砂場珈琲也不是省油的燈,不打算坐以待斃。

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Sunaba珈琲為了衝高買氣,製作傳單,宣傳標語的趣味讓網友在社群網站上傳播。(圖片來源:twitter)

「いよいよこの時がやってまいました……(這個時候,終究還是到來了)」,Sunaba珈琲在宣傳單中一派語重心長,沒有用黑函告訴你對方是不是用血汗咖啡豆,或者跨國企業中間可能剝削了多少勞動成本,而是畫上了黑船,告訴拿到傳單的潛在顧客,這回以賭上店鋪存亡、抱持覺悟之心的活動與對手正面交鋒。促銷活動就選在Starbucks鳥取一號店開幕日展開,他們傳授省錢祕訣有三:前30名顧客咖啡免費、拿Starbucks的發票消費打半價,更絕的是,任何人如果敢大聲說出「比(畫上美國國旗)的咖啡更難喝」的話,綜合咖啡免費。當然,不能指名道姓,所有關鍵字都用美國國旗來取代,黑船要你激起愛用國貨心。結果大成功,23日Starbucks開店當天,Sunaba珈琲營業額多過平常的五倍,大約700人來店消費。

這種自虐性用語的日本式宣傳,並不少見,總是能激起顧客慾望──就是要看你玩什麼花招。日本節目《月曜から夜更かし》曾經「壞心」地調查過店名中帶著「ブス(醜女)」字樣的Snack Bar(倒還真不少),來調查裡面的媽媽桑和小姐到底是不是「人如店名」,亦引起話題。有自我調侃的幽默,是因為知道自己的短處、自信源自何處,才能大大方方地誇口,也因此吸引目光,自然成了買氣聚合器。

日本雜誌PRESIDENT PLUS製作的47都道府縣的縣民性大圖鑑,曾這樣描繪鳥取縣民的性格圖像:「多雨東部的因幡地區,氣候變化劇烈,黏著性強烈的勤勉個性居多;西部的伯耆地區風強,居民對嚴峻氣候的忍耐力強,且懂得互助合作求生存的道理,商業繁盛,商人氣息強烈,相處以誠意與信用為重。」無論縣內的東部西部,千百年來都活在和大自然抗衡的戰鬥之中,擁有強大適應力,他們對著黑船高喊:歡迎歡迎,切磋琢磨。

在一片「關愛」、「關切」、「關心」的眼光中,Sunaba珈琲善用自虐式標語宣傳,加上店名本來就有梗,更吸引關注。有媒體訪問Sunaba珈琲店長擔不擔心,操著一口鳥取腔的店長侃侃而談:啊,我們和對方的客層不同啦,對方講求時尚,我們是男女老少不拘,會繼續朝「被縣民所喜愛的咖啡店」的方向努力。

100年前的「黑船」帶來了咖啡;100年後的「黑船」,是一隻小蝦米,或許可以說在我們不知道的角落中還有無數的小蝦米們的戰鬥,Sunaba珈琲第一回合沒輸勢頭,不過,戰鬥還在延長加時中。

文/陳怡秀 本文經授權轉載自想想論壇 

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