楓紅秋綠中與經文為伴,這裡是「神之所在」::《100種京都》選摘(2)

2024-09-23 05:10

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祇園是京都市區內代表性的鬧區與風化區,傳統風情受到觀光客喜愛。(圖/翻攝自日本觀光局官網)

祇園是京都市區內代表性的鬧區與風化區,傳統風情受到觀光客喜愛。(圖/翻攝自日本觀光局官網)

第一次接觸抄經是許多年前,為了賞楓而起。當時十分希望能預約到西芳寺(苔寺),希望能拍攝到紅葉散落於青苔上的美景。然西芳寺的預約麻煩,除了只能以明信片往返預約,還需限定參拜時間,且門票高達三千日圓(現已漲到四千日圓),最妙的是程序上入寺參觀前尚須抄寫一份《延命十句觀音經》經文奉祀。我不反感抄經,但是當年光要以明信片預約就令人頭痛不已,不得不放棄,轉往參觀三千院。這也是我首次知道原來京都的廟宇可以抄經。

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到了三千院,出於好奇,也詢問了寺方。果然抄經一事非西芳寺獨有,繳納一點費用,三千院亦能抄經,於是信步之餘,我也正坐跪下,舉起毛筆臨摹經文,在楓紅秋綠中,極靜地與文為伴一個鐘點。

往後於京都走寺訪社,十有八九仍是為了賞櫻玩楓,因此要不就是爭天光於清晨趕至匆匆拍攝,要不落後些便只能人擠人,再沒有閒適心意。終有一次初秋訪京,沒有春櫻秋楓亂目,於是轉進了建仁寺,預備在兩足院體驗日式坐禪,此時兩足院的一應體驗中抄經兩字又落入眼簾。來此坐禪者不少,抄經室人卻寥寥。此時訪京便是圖個清靜,見此乾脆棄了坐禪改來抄經。三千院那回,尚且年少氣盛,抄經只覺有趣。然而這次抄經,許是寺院執事做足了儀式,先讓我淨手,再以香粉搓揉,香粉味淺但悠長,不多時便在四周飄逸,彷彿結界,暫闢了一處僅有我自己的空間。也可能是年歲增長,歷的煩雜事頗多,心頭渴盼清靜。抄寫過程中慢慢便心專神凝,只力求字美神在,心頭竟是一片空明。

自此再訪寺院,但凡有暇,便要問問能抄經否?京都諸院大都能行,倒非必要去名剎古寺。當然,若要有個名目,不妨去泉涌寺雲龍院抄經。此院號為日本現存最古抄經所,儀式感更強,香粉以外,還要灑聖水、含丁香。此丁香需一直含著,方確保能靜默抄經。又或可去廬山寺。這寺院門口高掛「源氏物語執筆地,紫式部邸宅址」,光此牌可知其文史淵源。既要做抄經這文雅事,那麼合併參看《源氏物語》誕生地,同時賞庭內老松,亦是可享一方清靜。抄罷可去左近梨木神社品染井名水沖泡的咖啡,亦甚美。若求與知名景點一兼二顧,知恩院、金閣寺亦能抄經。以氣氛來說,知恩院尤佳呢。

〈京漬物〉

京都之食偶爾令人惱火,或許是匠人精神作祟,壽喜燒店就只壽喜燒,豆腐料理店就只豆腐,若是鍋物,菜色也不豐富,此菜真正指菜,肉以外,鍋物內往往只有切雕成花的胡蘿蔔片,一些洋蔥,些許蔥段,難得出現一點小松菜,便十分值得高興。即使專程前往精進料理(素菜)店,花樣也是在豆腐和菇類上打轉,不是不好吃,但久待京都,就會覺得吃得寡,特別想吃菜蔬。只有早餐,若在飯店裡用自助餐,或可乾脆一氣吃夠一日蔬果所需。

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