「買賣沒師傅，加錢買就有」，最後的台灣老仕紳企業家高清愿
以「買賣沒師傅，加錢買就有」這句話聞名，統一集團集團創辦人高清愿從童工作起，到創立台灣最大的食品集團，走過了75年的企業生涯。
1929年生的他，父親早逝，13歲做童工，當時月薪15元，後來，表姊夫吳修齊、弟弟吳尊賢創辦的「新和興布行」缺人，便到店裡擔任學徒，並以認真態度與卓越才能，與當時的侯雨利、吳修齊等人，被外界稱做「台南幫」。
1967年，他創立統一企業，所倡導的「三好一公道」：服務好、信用好、品質好，一公道就是價錢公道，是他不變的企業經營理念，這一理念也為他打造出今天的企業集團規模。
2013年，他退下統一企業董事長職位，正式交棒給女婿羅智先，間接的埋下前統一超商董事長徐重仁「出走」的引線。
高清愿，政商圈中人習慣稱他為「高老闆」，高老闆，人如其名，是個生意人，也很會做生意。對生意，他有句名言：「買賣沒師傅，加錢買就有」（這句話，他是用台語講的），一句話，道盡其在商場的歷練。
雖然，是生意人，但是，高老闆在講求利害的政商圈中，他卻不是以利害為主，而是建立在人情的基礎上，這也讓他在政商圈中有不錯的人緣，也得到相當的尊敬，因此縱然其立足的食品業非屬傳統的重化等重工業，卻仍能擔任工總理事長。
過去，統一集團旗下有萬通銀行，後來，併入中信銀行，在合併過程中，高老闆就透過已故中信金控董事長辜濂松的交情，將「加錢買就有」的生意發揮到淋漓盡致。
時任中信銀董事長辜仲諒、也是合併案的主導者就曾透露，到簽約前夕，「高老闆」打了一通電話給他，問：「還可不可以再多0.5元」？到最後一刻，都不忘談價，讓辜仲諒當時只有「佩服」兩字，沒別的話好說。
臨到簽約前，高老闆還「討價還價」，是因為他跟辜濂松交情夠，他相信辜濂松與辜仲諒父子不會因此有不好的感覺。事實證明，高老闆賣了個令他滿意的價格，而他與辜濂松的交情依舊。
基因教父陳奕雄，當年回台投資設立賽因基亞科技公司時，是因高老闆的一句話。當時，陳奕雄為了籌措資本與高老闆會面時，高問他需要多少資本？他說，要新台幣24億元，高老闆聽了後，回應說：「不是很多啊，我們統一企業，一家就夠了」，就這句話，促使陳奕雄咬牙決定回台。
然而，在籌備一年的時間裡，出現了變化，統一企業成立了統一生命，集團內部對是否要同時投資陳奕雄的賽亞有不同看法，在種種因素下，統一企業最後的決定是：撤出賽亞的投資計畫。
這也讓高老闆在事後見到陳奕雄，總是感到抱歉的說，「我這輩子，所有的事，講話都算話，只有對你們的事，沒有做到，見到你們我很不好意思。」這番告白，讓陳奕雄印象深刻的同時，也讓他對高老闆充滿敬意。
