麻古茶坊、鶴茶樓都出包!知名飲料店驗出「腸桿菌科」超標,17間不合格店家曝光

2024-08-03 10:22

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高雄市衛生局公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳抽驗結果,2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標再驗均合格。(示意圖/取自freepik)

高雄市衛生局公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳抽驗結果,2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標再驗均合格。(示意圖/取自freepik)

高雄市衛生局昨(1)日公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗結果,共抽驗149件,其中有2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標,再驗均合格。

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麻古茶坊、鶴茶樓都中鏢!知名飲料店驗出「腸桿菌科」超標

衛生局發布新聞稿表示,為維護市民夏季食用飲冰品衛生安全,高雄衛生局上半年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗,抽驗冰品、冰塊、手搖飲料、果汁、配料等,檢驗衛生標準、防腐劑、著色劑、甜味劑、咖啡因、總糖量及總熱量等。

衛生局公布檢驗結果,樺達奶茶左營高鐵店因總熱量標示不符、「路人咖啡」未標示總熱量、咖啡原產地等,分別遭罰新台幣4萬元及3萬元,並改正完成。

此外,有17件腸桿菌科超標與衛生標準不符,經限期改善後再抽驗均合格,包括大埔平價鐵板燒鳥松店的古早味紅茶、戴青草茶的菊花茶、曾家莊手工饅頭永和四海豆漿(永和王家手工饅頭店)的豆漿、肆參鮮仁武店的無糖紅茶、紅茶牛奶。

連鎖茶飲則有鶴茶樓鳳山五甲店的鶴頂紅茶、麻古茶坊裕誠店的高山金萱茶;飯店包括義大天悅飯店天悅自助餐廳的冬瓜蜜、天悅飯店的奶茶、麗尊酒店的茶花綠茶、金選奶茶、冰咖啡。

至於冰品店的部分,網紅霜淇淋店「空氣分子霜淇淋」的泰式奶茶霜淇淋、橋頭糖廠的牛奶冰棒、苓雅區的豐源冰淇淋廠採樣的冰塊、燕巢區銀河美食的清冰,以及黃家粉圓冰也被檢出腸桿菌超標。

衛生局表示,衛生標準如果檢出微生物超標,將依違反食品安全衛生管理法第17條規定責令業者限期改正,經限期改正再抽驗仍不合格者,按同法第48條第8款規定,處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

相關抽驗結果均已陸續更新於食安地圖,若消費者有任何食品安全衛生問題,可撥打食品衛生科專線:07-7134000轉食品衛生科。

責任編輯/蔡惠芯

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