編按:現代人經常外食營養不均衡,便秘問題成為許多人的困擾,明明吃了青菜也不見效果,該怎麼辦呢?根據紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》的研究成果顯示多吃一種水果益處多多,有便秘困擾的朋友不妨試試看,但如果有未解的腸胃困擾還是要諮詢醫師喔!
比吃瀉藥更能幫助解便?醫曝「1水果」或成便秘救星
定期攝取蔬果對腸胃健康的提升可謂人盡皆知。不過,哪些水果種類更能促進腸胃蠕動、改善現代人的「便秘」問題?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群指出,根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》(AJG)的研究成果,提出「綠色奇異果」確實能顯著改善便秘。
錢政弘醫師表示,奇異果含有豐富纖維質,過往學界及普遍認為其有幫助排便的效果,不過多數研究參予人數不多,研究設計不夠嚴謹,說服力尚稱不足參與該研究的學者將日本、義大利和紐西蘭共計184位志願者納入臨床試驗,並將其分為「健康組」、「功能性便秘組」和「便祕型腸躁症組」。其中便秘型腸躁症的定義,是指便秘會伴隨腹痛;而功能性便秘患者沒有腹痛症狀。研究目的在於比較奇異果和臨床上第一線使用的藥物(洋車前子,Psyllium)對於慢性便秘的患者的治療效果。
受試者被要求每天食用2顆去皮綠色奇異果或瀉藥(洋車前子7.5克)依序各1個月,並記錄吃水果或吃藥時的排便情況,並做分析比較。統計發現,2組有便秘的患者,食用奇異果的效果「明顯優於瀉藥」,每周自發性排便的次數明顯增加1.7倍,同時原本胃腸道不適的症狀也顯著改善。
奇異果更適合糖尿病、減重者食用? 哪些食物可以幫助排便?
錢政弘醫師強調,便秘是許多上班族、久坐族的一大困擾;而若能不透過藥物、靠調整飲食幫助自然排便,對緩解便秘無疑是最好選擇。綠色奇異果能幫助排便,主要為其含有豐富纖維質、幫助吸收水分軟化糞便,讓排便可以不用太過費力。此外,奇異果屬於低GI(低升糖指數)水果,適合糖尿病患或想減重的人食用。
除了奇異果之外,錢政鴻醫師也建議民眾,便秘患者在飲食方面應補充高纖食物(蔬菜、全穀),亦可嘗試香蕉、綠色奇異果、黑木耳、木瓜、黑芝麻等植物性飲食。此外,蘋果、梅子、李子、黑棗汁也含有豐富的纖維質,可以幫助排便,但特定族群食用過多會引起脹氣,建議依個人體質選用,並攝取充足的水分。
如何確定自己是否「不方便」?「4症狀」中1項就是便秘!
錢政弘醫師也強調,民眾時常不太確定自己的排便習慣是否正常,事實上若有以下「任何一個症狀」,即符合臨床所定義之便秘狀況:
1.每周排便次數小於三次。
2.有排便困難(包括排便時會痛或需很費力)。
3.大便非常硬。
4.感覺排便不完全。
錢政弘醫師解釋,便秘的原因眾多,如未攝取足夠的蔬果和全穀物、飲食習慣改變、缺乏運動、藥物副作用、患有以便秘為主的腸躁症、排便習慣不良(如有便意時沒去上大號)、骨盆腔肌肉不協調、壓力過大,以及其他特定原因如腸腫瘤、腸沾黏等,皆可能引起便秘的狀況。
錢政弘醫師提醒,若民眾的便秘狀況造成嚴重不適,且發生症狀超過3周、合併胃痛、糞便變細、糞便帶血、有貧血症狀如頭暈、無力、過喘等,以及體重減輕等情節,代表便祕狀況已惡化,建議盡快就醫治療。
本文經授權轉載自潮健康(原標題:比吃瀉藥更能幫助排便? 醫曝1水果或成「解便神器」:腸胃不適也一併改善)
責任編輯/梁溶珈