大家都知道抽菸傷身,那喝汽水呢?英國擬收汽水「健康捐」,竟有這麼多考量…

2016-05-03 11:35

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英國將在2018年起針對汽水課徵糖稅,期望透過此方法解決孩童過重問題。(圖/食力提供)

英國將在2018年起針對汽水課徵糖稅,期望透過此方法解決孩童過重問題。(圖/食力提供)

吸菸族要負擔「健康捐」,似乎是多數不吸菸者都能接受的,但你知道現在在英國喝汽水也要收變相的「健康捐」了嗎?喝汽水和抽菸,對健康的危害是否一樣大?

英國的汽水市場將會在未來兩年內和兩年後有所調整─價格和含糖容量的調整,英國財務大臣喬治・奧斯本(George Osborne)上月底提出,將在2018年4月針對「汽泡飲品」開徵糖稅(Sugar Tax),藉此希望解決英國孩童體重過重問題;預計稅收,每年可增加5.2億英鎊(約247.5億新台幣),將全部納入英國小學的體育經費。

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同為保守黨的財務大臣奧斯本,與英國首相卡麥隆反對徵糖稅的立場相反,卡麥隆認為有其他更有效的方式來面對英國孩童過重問題,即使面對2016年6月究竟留在歐盟、或退出歐盟決定,將可能重大影響英政府財政狀況,奧斯本仍堅持這項將影響業者與消費者的決定。

糖稅的施行對於飲料業者衝擊甚鉅,未來汽水飲品會有哪些推陳出新?對英國國民而言,除了「死硬派」(Die hard),漲價照樣買,其他消費者是否會減少購買、或轉向哪些產品?為何只課汽水的糖稅,而非果汁、調味奶、蛋糕、巧克力或任何含糖飲料的糖稅?影響的有哪些人、而影響層面又有哪些呢?

愈甜漲價幅度愈大,各家業者、消費者恐吃不消

汽泡飲料的稅率雖然還未決定,目前有兩項徵收條件:
・每100毫升含糖5克以上-每1公升飲品將課18便士(約新台幣9元)
・每100毫升含糖超過8克以上-每1公升飲品將課24便士(約新台幣12元)

以可樂為例,每100毫升的百事可樂佔11克糖分,每100毫升可口可樂佔10.6克糖分,都屬於較高徵收條件範圍,以一罐可口可樂,總佔35克糖分,將可能多徵收8便士(約新台幣4元)。

聽起來似乎不太貴,但對於零售業者或各家餐廳而言,汽水飲品成本提高,銷售價格也得相對提高,消費者購買意願相對就會降低。

然而糖稅暗藏魔鬼:愈甜,稅課愈少

目前以「容量」為單位徵稅,然而含糖超過8克以上飲品,含糖量愈高,課的稅愈少!
・3公升可口可樂:含糖318克,徵收72便士糖稅(約台幣36元)
・2公升超市Sainsbury橘子口味能量飲料:含糖318克,徵收48便士糖稅(約台幣24元

各大汽水業者雖然認為,利用徵收糖稅降低英國兒童過重問題是不可能的,仍然會配合政策,降低糖分。英國軟性飲品協會(British Soft Drinks Association)報告指出,4年前開始,調查總體汽水飲品業者,糖分已有調降13.6%,購買低卡或零卡汽水市場,整體提高了57%。

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