在網路上充滿著有關白頭髮預防或治療的各種迷思與偏方，要你吃些黑色食物也就算了，最終往往是要誘導民眾去買各種營養補充品或證據不足的療程，但卻很難找到真正認真爬梳文獻、提出實證的建議。
因此MedPartner團隊醫師這次決定從根本的生理機制講起，再補充有關白髮治療目前最新的研究相關證據，告訴大家到底哪些作法可能有幫助，哪些則是根本亂講一通！這篇絕對值得你未看先分享給長輩群組們，一次破解大量迷思！
不論男女，頭髮的健康狀態都直接地影響外觀，進一步影響自信及社交關係。這篇文章要教大家的，我們的頭髮顏色是怎麼來的？為什麼我們亞洲人是黑髮，而西方人是金髮或紅褐髮？老了頭髮為什麼會變白？有些人還沒老但為什麼有少年白？白頭髮怎麼辦，可以拔掉嗎？白頭髮放著不管它，有沒有可能黑回來？要怎麼做才可以讓頭髮不要變白？
把這一系列問題理解之後，各種廠商的話術你就百毒不侵啦！
頭髮的顏色是怎麼來的？為什麼我們頭髮是黑色的，西方人卻是金髮或紅褐髮？
還記得嗎？在美白全攻略 5 我們有教，皮膚黑色素的生成、運輸與代謝機制。
在毛囊裡面也有黑色素細胞，我們看到的頭髮顏色，其實就是黑色素細胞製造的黑色素。製造過程跟皮膚的黑色素製造過程是一樣的。在黑色素細胞內的黑色素小體（Melanosome）中，酪胺酸（Tyrosine）會先被合成多巴（DOPA），再被轉換成黑色素。
我們看到頭髮的顏色跟黑色素種類有關。亞洲人黑髮的毛囊，黑色素細胞就會製造真黑色素（Eumelanin）；西方人的紅褐髮毛囊，黑色素細胞就會製造黑褐色素（Pheomelanin）；金髮美女的黑色素細胞就只會製造一點點的真黑色素，少量的真黑色素跟頭髮的角質顏色搭在一起，就是我們看到的金髮囉。
毛囊的黑色素細胞（Melanocyte）分布在毛囊乳突、毛囊外鞘、及皮脂腺，然而只有位在毛囊乳突的黑色素細胞才有負責毛髮黑色素合成（Melanogenesis）的工作。跟皮膚的黑色素運送至表皮的過程類似，毛囊的黑色素細胞製造黑色素小體（Melanosome）之後，傳送到細胞樹突（Dendrite），再由毛囊角質細胞（Keratinocyte）經過「吞噬作用」進入角質細胞。角質細胞再把大部分的黑色素（Melanin）傳送到頭髮的皮質層（Cortex），極少部分傳送到髓質層（Medulla）及表皮層（Cuticle），形成我們看到的頭髮顏色。
當毛囊內的黑色素細胞老化，無法再產生黑色素的時候，就出現白頭髮了。相對於皮膚內的黑色素細胞，老化對毛囊的黑色素細胞影響是比較大的：老年人皮膚黑色素細胞頂多減少製造 10-20% 的黑色素，但毛囊的黑色素細胞是會完全失去功能的。所以老人會有白頭髮，但很少見過老人皮膚也會變白，就是這個原因。
